Понижение холестерина в крови

Как понизить холестерин в крови — лекарства, продукты

Обновление: Ноябрь 2018

Высокий уровень холестерина считают важным фактором риска атеросклероза, но далеко не единственным. Считается, что чем больше нормы холестерин в крови у человека, тем выше риск у него развития различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Однако, борьба с атеросклерозом не должна быть жестокой войной с холестерином, поскольку опасен только тот, который оседает на стенках сосудов, создавая бляшки. А без холестерина организм не может существовать, он входит в состав рубцовых тканей и по сути является строительным материалом клеток.

Риск атеросклероза возрастает только если происходят общие нарушения липидного обмена — повышенный уровень триглицеридов и низкое содержание ЛПВП — переносчиков холестерина. Именно эти неполадки в обмене веществ и провоцирует развитие атеросклероза.

Конечно, стараться поддерживать нормальный уровень и холестерина, и триглицеридов все-таки надо. Безопаснее всего этого достигать диетой, физической нагрузкой и здоровым образом жизни, поскольку прием любых лекарственных средств не бывает без побочных эффектов и не всегда оправдан.

Холестерин меньше 5, 18 и меньше 200 мг процентов считается нормой, выше этих цифр – уже умеренно повышенный.
Многие из россиян мечтают о таком показателе, так как среднее значение холестерина у лиц старше 50 лет в России составляет 240 мг/дл., что конечно же выше нормы.

Причины высокого холестерина в крови

Вероятность повышения уровня холестерина в крови и приобретения человеком атеросклероза сводится к нулю, если среди следующих провоцирующих факторов насчитывается минимальное количество положительных ответов:

Ожирение, переедание, лишний вес
Курение, злоупотребление алкоголем
Отсутствие физической активности, сидячая работа, минимальная физическая нагрузка
В ежедневном рационе преобладают продукты с высоким содержанием животных жиров – жирное мясо, сало, яйца, печень, сливки, цельное молоко, жирные сыры, сливочное масло, соусы, арахисовое, пальмовое и кокосовое масло, легкоусвояемых углеводов – кондитерские изделия, выпечка, шоколадные конфеты, дешевый молочный шоколад (за исключением горького натурального шоколада)
Ограничение в рационе витаминов, микроэлементов, клетчатки, полиненасыщенных жирных кислот, пектинов.

Сопутствующие хронические заболевания почек, печени, некоторые эндокринные нарушения, такие как заболевания щитовидной железы, сахарный диабет, недостаточность половых гормонов.
Наследственная расположенность — если у родственников определяется повышенный уровень плохого холестерина, вероятность его возникновения у остальных членов семьи также высока.

Врачи настоятельно рекомендуют каждому человеку после 20 лет ежегодно проверять свой уровень холестерина, регулярно сдавать анализ крови.

Если уже в молодом возрасте наметится превышение нормальных значений, необходимо как можно раньше внести изменения в питании, в образе жизни, поскольку высокий уровень холестерина приводит к тяжелым сердечно — сосудистым заболеваниям, к раннему атеросклерозу, низкой продолжительности жизни. Далее мы рассмотрим варианты как понизить холестерин в крови.

Как снизить холестерин в крови

Диета понижающая холестерин в крови. Одна из рекомендаций по уменьшению холестерина — это диетическое питание, то есть исключение или значительное сокращение в ежедневном рационе продуктов, содержащих высокое количество холестерина. Суточная норма холестерина не должна превышать 300 мг. Однако, при стабильно высоком уровне холестерина только ограничение в продуктах питания может быть недостаточным. В таблице представлены примерные значения содержания холестерина в некоторых продуктах.

Продукт питания	Содержание Холестерина, мг/100 г
Мозги	700-2300
Почки	300-800
Икра – красная, черная	300
Яичный желток	270-300
Сливочное масло	160-180
Сырокопченая колбаса	100 -110
Майонез	100
Свинина, баранина	100
Говядина, крольчатина, утка, курица, сыр	90
Телятина	80
Вареная колбаса	20-60
Творог жирный	60
Творог до 10% жирности	30
Творог обезжиренный	8
Молоко	10-30
Кефир 1%	3

Для того, чтобы уменьшить уровень холестерина в крови следует употреблять следующие продукты, понижающие холестерин в крови:

- Натуральные овощные и фруктовые соки, минеральную воду. В борьбе с плохим холестерином особенно полезны морковный, грейпфрутовый и гранатовый соки.
- Оливковое, кукурузное, подсолнечное масло вместо сливочного масла. Оливковое масло, орехи, авокадо, содержат в своем составе мононенасыщенные масла, которые оказывают снижающее действие на уровень плохого холестерина в крови.
- Только постное мясо, телятина, говядина, мясо птицы без кожи.
- Цельнозерновые злаки, не рафинированный рис, гречку и пр.

Фрукты должны быть в рационе каждый день, лучше, если это будет 2 порции ежедневно, особенно полезно при высоком холестерине цитрусовые. Например, грейпфрутовый пектин, находящийся в мякоти и кожуре фрукта снижает холестерин на 7% за два месяца.
Бобовые — очень питательные, недорогие продукты, содержащие в большом количестве пектин — растворимую в воде клетчатку, он способен выводить холестерин из организма. Такой же эффект оказывают и овсяные и кукурузные отруби.
Пейте много обезжиренного молока и молочных продуктов — творог, простокваша, кефир.
Все виды орехов также благотворно влияют на состояние сердечно-сосудистой системы.
Рыба, содержащая Омега 3, лосось и прочая жирная рыба. Омега 3 — полиненасыщенные жирные кислоты это вещество, которое снижает вязкость крови и предотвращает образование тромбов.
Чеснок — это очень полезный продукт, понижающий холестерин в крови естественным образом, но поскольку при термической обработке полезные свойства чеснока значительно снижаются, употреблять чеснок целесообразно в свежем виде. Однако, неприятный запах снижает возможность его ежедневного употребления. На сегодняшний день японцы производят чесночный экстракт «Кио-лик», это жидкость, которая совершенно лишена этого неприятного запаха, но сохраняет полезные свойства чеснока.

Откажитесь от вредных привычек, таких как курение (см. видео из чего делают сигареты), злоупотребление алкоголем. Курильщики имеют низкий процент полезного холестерина и высокий уровень вредного холестерина в крови.

Если вы очень любите кофе, сократите употребление «кипящего кофе». Исследования ученых показывают, что кофе, приготовленный методом фильтрования не повышает уровень холестерина в крови, в отличие от прочих способов приготовления этого напитка.

Лекарства, понижающие холестерин в крови

Медикаментозное снижение холестерина: К фармакологическим препаратам, снижающим холестерин относят следующие группы препаратов: статины, фиброевые кислоты.

Статины — это лекарства, блокирующие производство холестерина в организме. К этой группе препаратов следует относится очень осторожно, поскольку их применение останавливает в организме процесс выработки мевалоната — вещества, которое предшествует образование холестерина, поэтому при снижении этого вещества, соответственно понижается уровень холестерина в крови (см. чем опасен прием статинов). Но не все так просто, искусственно уменьшая холестерин в крови происходит нарушение других жизненно важных процессов. Мевалонат выполняет в организме важные биологические функции, блокировка выработки этого вещества приводит к нарушению функции надпочечников, которое в свою очередь приводит к отекам, различным воспалительным процессам, бесплодию, аллергии, астме, повышению глюкозы в крови, даже к повреждению мозга. Поэтому лекарства, понижающие холестерин в крови следует использовать с осторожностью, только по назначению врача.
Фиброевые кислоты — это препараты, ускоряющие процессы в печени по окислению жирных кислот, при этом происходит уменьшение уровня холестерина и триглицеридов. Среди этих лекарственных средств можно выделить такие гиполипидемическое средства, как фенофибраты Трайкор, Липантил, а также Гемфиброзил. Любые лекарственные средства обладают рядом побочных действий, поэтому целесообразность приема, дозировку и курс лечения определяется только квалифицированным специалистом.

Автор: Селезнева Валентина Анатольевна врач-терапевт

Как быстро и эффективно понизить уровень холестерина в крови

Все боятся повышенного холестерина в крови, считая его абсолютным злом. А между тем это вещество жизненно необходимо организму человека.

Холестерин содержат:

оболочки клеток,
нервная ткань,
гормоны.

Холестерин вырабатывается организмом, но все же 20% его человек получает с пищей.

Что такое холестерин и его виды

Правда, что лишний холестерин вреден. Но не всякий холестерин вреден для организма человека. Холестерин делится на «плохой» с низкой плотностью и «хороший» — с высокой.

Вернее то, что называют «плохой» и «хороший» холестерин — это соединения, которые транспортируют холестерин. Эти соединения называют липопротеиды и их делят на:

ЛПВП — липопротеиды высокой плотности (в народе хороший холестерин),
ЛПНП — липопротеиды низкой плотности (в народе плохой холестерин).

И когда говорят о вреде холестерина, речь идет об этом ЛПНП.

Структура липопротеидов ВП и НП разная.

ЛПВП (хороший) имеет как-бы оболочку, которая окружает холестерин и не дает ему прилипать к стенкам сосудов. ЛПНП такой оболочки не имеет и при транспортировке холестерина к нужному месту, холестерин может прилипать к стенкам сосуда и таким образом их загрязнять. Все это конечно описано очень примитивно для понимания сути процесса с которым вам нужно бороться)))

Значительное оседание холестерина на стенках сосудов провоцирует атеросклероз, повреждая оболочку сосуда, накапливаясь в нем и образуя атеросклеротические бляшки. Эти бляшки в последствии кальцинируются, нарушается эластичность и проходимость сосудов. Из-за этого возникают многие заболевания – инфаркт, инсульт, болезни мозга.

Для профилактики таких заболеваний важно, чтобы уровень «плохого» был низким, а «хорошего» находился на должном уровне, так как от него зависит работа внутренних органов.

Но и «плохой» холестерин не бесполезен. Он поддерживает иммунитет! То есть он тоже необходим, просто его уровень не должен быть выше нормы.

ВЫВОД: и холестерин с низкой плотностью и холестерин с высокой плотностью одинаково важны для организма. Важно держать оба вида в НОРМЕ!

Норма холестерина в крови

С холестерином издавна велась борьба. Одно время очень были популярны безхолестериновые диеты. У сидящих на диете и не употребляющих вообще жиров людей снижаются обе формы холестерина, что очень вредно. Часто такие безжировые диеты приводили к:

снижению сексапильной энергичности мужчин,
развитию у женщин аменореи (расстройством менструальной функции),
ослаблению иммунитета.

Также завзятые борцы с этим веществом имеют шансы заполучить душевную болезнь. При депрессии рекомендуется посмотреть на показатель холестерина в крови, не низок ли он.

Вы только не подумайте, что это касается вегетарианцев. Большинство вегетарианцев потребляют достаточное количеством жиров с оливковым маслом, орехами, авокадо….

Хорошие показатели:

общий холестерин — 5,2 ммоль/л или меньше.
холестерин низкой плотности — 3-3,5 ммоль/л или меньше.
холестерин высокой плотности — 1,0 ммоль/л или больше.

Если при делении общего числа содержания холестерина на содержание «хорошего» получается меньше 6, все в порядке. Плохо, когда холестерин повышен, но и недостаточное его присутствие не лучше. Показатели должны быть сбалансированы.

Как понизить уровень холестерина

Питание

Очень многое зависит от питания: продукты с антиоксидантными свойствами не позволяют жирам преобразоваться в «плохой» холестерин, предотвращая их накапление в крови. Поэтому в рационе необходимо присутствие продуктов, поддерживающих баланс липопротеинов.

Считается, что оптимальное содержание жиров в рационе составляет 10-15%.

Изменяем баланс жиров в рационе

И здесь важно убрать из рациона жиры, которые «преобразуются» в плохой холестерин и добавить те, что «преобразуются» в хороший. Это важно еще потому, что ЛПВП поглощает ЛПНП. Необходимо употреблять продукты, которые поддерживают «хороший» холестерин в норме и помогают выводить из организма «плохой».

Жиры +:

Это жирная рыба, например, тунец или скумбрия. Рекомендуется дважды в неделю есть по 100 граммов этого продукта.
Полезны орехи. Их надо есть 5 раз в неделю, самые разные, по 30 граммов.
Необходимо растительное масло. Его надо добавлять в готовую пищу. Лучше всего оливковое, но и другие полезны.
Следует есть оливки, соевые продукты, конечно, натуральные, не генномодифицированные…..

Жиры -:

Различными виды жирного мяса.
Сливочное масло и сливки, то есть жирная молочная продукция. В определенной степени к этим продуктам относится и молоко.
Твердые сыры и сыры типа брынзы и сыра фета….

Всегда считалось, что есть продукты, повышающие уровень холестерина. По последним данным печень вырабатывает холестерин в обратной зависимости от поступления его с пищей. То есть, если человек сидит на бесхолестериновой диете, его организм начинает вырабатывать это вещество активнее.

Тем не менее, следует отказаться от насыщенных и тугоплавких жиров. Сливочное масло, сыр, сметана и так далее должны присутствовать в рационе в абсолютно ограниченном количестве.

Очень хорошо видно структуру продуктов, которые нужно добавить и исключить в иллюстрации ниже.

Добавляем клетчатку

Параллельно с изменением структуры жирной пищи, которую вы едите, нужно увеличить долю растительной пищи — овощей, фруктов, бобовых.

Хорошо выводит «плохой» холестерин клетчатка. Ее много в отрубях, бобовых, овощах, фруктах, семечках. Лишний холестерин прекрасно выводит пектин. Он содержится в яблоках и других фруктах и овощах – в цитрусовых, свекле.

Полезны фасоль и горох. Если ежедневно съедать 100г этих продуктов в вареном виде, холестерин будет заметно понижаться, примерно на 10%.

Если есть проблемы с холестерином, надо чаще есть сельдерей. Только следует учитывать, что он понижает давление. Стебли опускают в воду на пару минут, после этого есть с растительным маслом. Можно посыпать кунжутным семенем. Делать это следует часто.

Пьем зеленый чай и соки-фреш

Полезны соки – ягодные, овощные, фруктовые. Особенно полезны томатный и морковный соки. И соки не вообще полезны….выпитый стакан свежевыжатого сока в день — серьезный шаг по снижению ЛПНП. Но речь идет не о промышленных соках, а о свежих и домашних фрешах.

В борьбе за здоровье велика роль зеленого чая. Его работа по повышению «хорошего» и понижению «плохого» холестерина бесценна. Также используют минеральную воду.

Народные средства

Существуют разные рецепты, помогающие бороться с холестерином, его плохими показателями.

Высушенные цветы липы

Высушенные цветы липы надо смолоть в кофемолке в муку. Употреблять по чайной ложке три раза в день. Запивать водой. Через месяц прекратить прием на две недели. Потом принимать еще месяц. Пи этом необходима диета и прием настоев желчегонных трав – пижмы, расторопши. Через 2 месяца лечения холестерин приходит в норму. Побочное действие – снижение веса.

Настойка прополиса

Прополис чистит кровеносные сосуды. Перед едой за 30 минут следует принимать 7 капель 4% настойки прополиса с водой. Длительность – 4 месяца, три раза в день.

Сухой корень одуванчика

Сухие корни одуванчика, измельченные в порошок, хорошее средство от холестерина. Принимать по одной чайной ложке перед каждой едой. Курс – шесть месяцев.

Ягоды рябины

Хорошее средство – рябина. Надо съедать по 5 ягод 4 раза в день.

Лимонно-чесночный коктейль

Желательно ежегодно пропивать курс коктейля, приготовленного следующим образом. Сок из одного килограмма лимонов смешивают с 200 граммами кашицы чеснока, настаивают 3 дня. Пить ежедневно по одной столовой ложке, разбавив водой, пока все не кончится.

При любом лечении важно для контроля следить за показателями крови!!! При неудовлетворительном результате следует обратиться к врачу, который может назначить и медикаментозные методы.

Быстрое понижение холестирина

Этот раздел стоит специально в самом низу: ВСЕ ЧТО ДЕЛАЕТСЯ БЫСТРО, НЕ НАДЕЖНО и ОПАСНО!!!

Если перед вами стоит задача снизить уровень холестерина за 2 дня — это к врачам и в аптеку. Организм не любит резких ломок, от этого страдает что-то другое.

Если же вы согласны на быстрое продвижение в задаче снижения холестерина, то есть один ускоритель, который нужно добавить к абсолютно измененному питанию (без изменения питания ничего не получится) — это упражнения с глубоким дыханием. Систем упражнений основанных на глубоком дыхании достаточно много:

оксисайз,
бодифлекс,
йога…

Выберите то, что более комфортно вам выполнять. Не смотрите на этот совет как на указание учителя — «нужно спортом заниматься». Испробуйте! И вы будете приятно удивлены.

Ведь все-таки главное – не лениться делать полезное для себя, своего организма, и все будет в порядке.

Как понизить холестерин в крови?

Как понизить холестерин в крови? Этот вопрос волнует не только пожилых людей, но и всех тех кто заботиться о своем здоровье.

Холестерин является одним из основных компонентов в человеческом организме, при отсутствии которого невозможен нормальный обмен веществ, а также синтез гормонов. Но в то же время следует помнить, что повышенный холестерин способен нанести серьезный урон организму и спровоцировать различные болезни. Помимо этого, повышенный уровень холестерина в крови у женщин часто провоцирует гормональные расстройства и набор лишнего веса.

У здорового человека общий уровень холестерина при биохимическом анализе крови составляет от 3,6 до 5,2 ммоль/л. С возрастом его уровень постепенно увеличивается. Это связано с переменой в работе печени, а также с возрастными изменениями. Поэтому после 40 лет следует периодически отслеживать его показатели. Если показатели начинают превышать верхнюю границу нормы, то бороться с холестерином нужно начинать незамедлительно, в противном случае риск развития таких серьезных заболеваний, как инсульт или инфаркт увеличивается в разы.

Существует несколько способов как снизить холестерин в крови:

прием лекарственных препаратов;

народная медицина;

диета;

правильно спланированный рацион питания;

снижение излишнего веса;

отказ от алкоголя и табака.

Для того чтобы снизить уровень холестерина в крови до нормы следует комбинировать все вышеперечисленные способы. Только такой подход позволит достичь желаемого результата. Если превышение незначительно и составляет всего 10-15%, то можно снизить холестерин в крови без лекарств. Для нормализации уровня применяют специальную диету и народную медицину. Но следует помнить, что снижать холестерин без таблеток можно только после консультации с врачом.

Снижение лекарственными препаратами

В случаях, когда уровень ЛПНП значительно превышает норму для снижения уровня холестерина в крови применяют лекарственные препараты. Они способны значительно уменьшить количество липопротеинов в клетках. Но помните, перед тем, как понизить уровень холестерина в крови при помощи препаратов, нужно посоветоваться с врачом. Наиболее распространенными средствами являются:

1. Статины. Действие этой группы препаратов непосредственно направлено на уменьшение выработки липопротеинов печенью. Статины способны снизить долю ЛПНП за довольно короткий срок, при правильном подборе дозы и средства.

На данный момент — это наиболее популярные средства от повышенного холестерина, не обладающие серьезными побочными действиями. Лечить заболевание статинами нужно согласно дозировке. Применяют их перед сном, так как именно ночью, печень наиболее интенсивно вырабатывает липопротеины.

2. Снижение холестерина без статинов, возможно, с помощью препаратов фиброевой кислоты. Во время приема таких фибратов следует знать, что их действие распространяется на липопротеины определенной плотности, а их в организме не так уж много от общего количества.

3. Уменьшить холестерин в крови можно при помощи витамина B3 (никотиновая кислота). Она содержится во многих продуктах питания. Большая концентрация никотиновой кислоты способна быстро снизить холестерин. Но ее неконтролируемое потребление провоцирует красноту кожных покровов и нарушает правильную работу пищеварительной системы и печени.

4. Еще одно средство от холестерина, превышающего норму это – секвестранты кислот желчи. Они блокируют всасывание желчных кислот, и одновременно усиленно выводят жиры из организма. До того как избавиться от холестерина при помощи этой группы препаратов нужно убедиться в их совместимости с другими лекарствами, применяемыми одновременно. Так как секвестранты способны блокировать их восприятие организмом.

Для большей эффективности дополнить лекарственные препараты можно капсулами рыбьего жира. Сам по себе он является биологической добавкой и неспособен самостоятельно бороться с холестерином или выводить его из организма. Но он является источником Омега-3 кислот и ненасыщенных жиров, поэтому его употребление совместно со станинами значительно повышает эффект последних.

Прием специальных препаратов для снижения холестерина в крови оправдано только в случаях когда другие методы не эффективны. Такие лекарства нарушают естественный процесс метаболизма и могут принести больше вреда чем пользы. Часто больному для вывода холестерина без лекарств достаточно придерживаться определенной диеты, отказаться от вредных привычек и заняться спортом.

Подробнее о лекарственных методах читайте в статье «Таблетки от холестерина«.

Способы снижения холестерина без применения лекарств

Как уменьшить холестерин в крови без применения лекарственных препаратов? Для этого необходимо придерживаться целого комплекса правил. В него входят несколько пунктов:

1. Ежедневные физическая активность. Малоподвижный образ жизни и отсутствие физической нагрузки ведет к увеличению количества липопротеинов низкой плотности даже при нормализации рациона питания. Проводимые исследования показали, что организм спортсменов может уменьшить количество ЛПНЛ на 70% быстрее, чем у не тренированного человека. Но помните, перед тем как снизить уровень холестерина при помощи упражнений нужна консультация специалиста.

2. Отказ от вредных привычек. Ученый Дэвид С. Фридмон провел исследования, которые показали, что даже одна пачка сигарет, выкуриваемых в неделю способна существенно нарушить баланс хорошего и плохого холестерина.

Алкоголь не столь сильно влияет на образование липопротеинов, но его чрезмерное употребление нарушает обмен веществ в организме (подробнее в статье «Алкоголь и холестерин в крови«).

Отказавшись от вредных привычек, избавиться от холестерина в крови станет значительно проще.

2. Избавление от лишнего веса. В Голландии ученые на протяжении 20 лет проводили исследования и пришли к выводу, что каждый лишний килограмм повышает количество холестерина на 2 мг/дл, в то время как его норма для здорового человека не должна превышать 200 мг/дл. Чаще всего именно люди с избыточным весом страдают от повышения количества ЛПНП. При этом врачи не рекомендуют резко снижать вес. Перед тем как быстро понизить холестерин в крови этим методом, рекомендуется посетить диетолога.

4. Снижение количества потребляемого сахара. Это объясняется тем, что большое количество глюкозы в крови начинает преобразовываться в ЛПНП. Перед тем как снизить холестерин, необходимо ограничить употребление чистого сахара. Его можно заменить медом, сухофруктами или стевией, но и их употреблять следует в ограниченном количестве.

5. Избавляемся от стресса. Именно стрессовые ситуации создают благоприятные условия для образования холестериновых бляшек. Это происходит потому что, во-первых, во время стресса в кровь попадают такие гормоны, как адреналин, серотонин и ангиотензин. Они провоцируют сужение сосудов, что способствует отложению холестериновых бляшек. А во-вторых в ответ на стресс происходит повышение количества жирных кислот, которые печень перерабатывает в плохой холестерин. Из этого следует вывод, что сведя к минимуму количество стрессовых ситуаций можно предотвратить образование ЛПНП.

Все перечисленные способы будут работать только при постоянной самодисциплине. Не соблюдая их шансы на избавление от холестерина без препаратов, крайне малы.

Специальная диета

Ежедневно печень человека синтезирует небольшое количество холестерина, а остальная большая часть поступает в организм с пищей. Поэтому для нормализации уровня липопротеинов необходимо соблюдать диету. Выработанный режим питания должен стать постоянным. При этом стоит помнить, что такая диета не ведет к снижению избыточного веса, а направлена на то, чтобы очистить организм и привести в норму избыток ЛПНП.

Как понизить холестерин без статинов при помощи диеты? Для этого больной должен употреблять в пищу только разрешенные продукты.

К ним относятся: • куриные яйца (не более двух штук в день); • рыба и мясо птицы; • молочные продукты с пониженной жирностью; • зелень, овощи; • нежирное мясо (кролик, говядина); • ягоды и фрукты в свежем виде; • орехи, сухофрукты;

• хлебобулочные изделия из муки грубого помола.

Диета для женщин должна немного отличаться. Для стабильного функционирования репродуктивной системы женскому организму нужно большое количество жиров. Поэтому во время снижения холестерина в крови им требуется употреблять рыбу как минимум 2–3 раза в неделю, по 30–40 грамм семечек или орехов и 40 мл любого нерафинированного масла. Дополнительно, нелишним будет употребление жирорастворимых витаминов и рыбьего жира.

Еще ни для кого не секрет, что женщины чаще всего являются заядлыми сладкоежками, поэтому у них под рукой всегда должны быть «безопасные» сладости, например, мед, яблочная пастила или протеиновые батончики. В небольшом количестве их можно употреблять даже при высоком холестерине.

Во время диеты необходимо употреблять не менее 1,5 литра чистой воды, о вот количество черного чая и кофе лучше сократить, заменив их на каркаде или зеленый чай.

Перед тем как вывести холестерин из организма с помощью диеты придется исключить из своего рациона целый ряд продуктов.

К основным из них можно отнести:

сливочное масло, спред, маргарин;
жирное мясо;
фастфуд;
лимонад и любые газированные напитки;
торты;
консервированные продукты;
сдобная выпечка;
полуфабрикаты.

Именно эти продукты содержат большое количество трансжиров и вредного холестерина, который и засоряет стенки сосудов бляшками. А также когда идет борьба с холестерином следует отказаться от продуктов с малым содержанием клетчатки. Следуя диете нужно помнить, что блюда тоже необходимо готовить правильно. В первую очередь следует полностью отказаться от жарки. Нагретое до большой температуры масло не содержит в себе никаких полезных веществ, а вот «плохого» холестерина в нем предостаточно. Альтернативой жарке может стать запекание, варка на пару, тушение.

Вторым пунктом, для того чтобы успешно бороться с повышенным холестерином, должно стать ограничение употребления соли и острых приправ. Они провоцируют нарушения в работе печени, за счет чего она не справляется в прежнем режиме с разрушением и выводом липопротеинов низкой плотности. Зато добавление к готовым блюдам куркумы или паприки принесет только пользу.

Нелишним шагом на пути к снижению холестерина будет частое добавление в пищу чеснока и семян льна. Эти продукты не только способствуют нормализации уровня липопротеинов, они помогают выводить застоявшуюся желчь из организма, а также защищают стенки сосудов от образования бляшек.

Читайте также: Диета при повышенном холестерине, В каком мясе меньше всего холестерина?.

Продукты снижающие уровень холестерина

Как снизить холестерин без лекарств, если его количество немного превышает норму? Для этого следует включать в свой рацион правильные продукты. Одним из таких является фасоль. В ее составе содержится большое количество клетчатки, необходимой для вывода из организма липопротеинов. Американские ученые провели исследования и пришли к выводу, что всего 300 гр фасоли способствуют понижению холестерина на 20% за 3 недели. Кроме этого, следует включать в свой рацион такие продукты, как: • Авокадо; • овсяные хлопья грубого помола; • морковь; • черника; • отруби; • вишня; • баклажаны; • сельдерей; • семена льна; • зелень в любом виде; • чеснок;

• клюква.

Неплохим дополнением к лечению станет сокотерапия. Например, томатный, морковный и сок из красной смородины способствуют улучшению качества эндотелия сосудов.

Также вам будет полезны наши статьи «Есть ли холестерин в подсолнечном и растительном масле?«, «Мёд и корица от холестерина«.

Народные методы

Избавление от липопротеинов при помощи народной медицины возможно. Но перед тем как убрать повышенный холестерин из крови такими методами, во-первых, необходимо проконсультироваться с врачом. Во-вторых, убедиться, что они вам подходят, ведь существует индивидуальная непереносимость определенных трав или компонентов входящих в рецепт. А также такие средства от холестерина могут стать прекрасной мерой профилактики.

Подробнее о народных методах читайте в статье «Как понизить холестерин в домашних условиях«. Здесь же приведем несколько рецептов:

1. Отвар из укропа. Для этого необходимо взять полстакана семян укропа, ложку измельченного корня валерьяны и стакан меда. Все перемешать, залить литром кипятка и оставить на сутки. Затем процедить и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой. Получившийся отвар хранят в холодильнике.

2. Чесночная настойка. Для этого 300 гр чеснока измельчают, заливают 200 мл спирта и настаивают в прохладном темном месте неделю. Затем принимают настойку по следующей схеме. В первый день приема достаточно двух капель разведенных в воде, далее в течение недели постепенно увеличивают количество до 20 капель. Затем все в обратном порядке, с 20 капель постепенно уменьшают до 7.

3. Чесночное масло. Небольшую головку чеснока измельчают, заливают 200 мл подсолнечного масла и оставляют на 14 дней. Употреблять его можно как в чистом виде, так и в качестве приправы к блюдам.

Организм человека имеет высокий потенциал к оздоровлению, но проблема в том, что не каждый способен его использовать. Пользуясь любыми, из перечисленных способов не стоит забывать, что они будут работать только совместно с отказом от вредных привычек и ведением здорового образа жизни.

Вам могут быть также полезны статьи по этой теме:

Как понизить холестерин в крови: узнайте секреты

Услышав слово «холестерин», многие из нас просто ужасаются, ошибочно полагая, что он для организма смертельно вредный. Если посмотреть на ситуацию трезво и обдуманно, то на самом деле можно твердо сказать, что такое отношение к холестерину имеют только те люди, которые не могут толком сказать, что такое холестерин. Какой вред он несет организму? Чем опасен? Как понизить холестерин в крови? Какой уровень допустим в организме? И действительно опасен ли он в такой степени, как многие думают?

Содержание:

Что представляет собой холестерин?

Перед тем как рассказывать о влиянии холестерина на организм, как его понизить, нужно разобраться, чем на самом деле является холестерин.

Холестерин находится в крови организмов животного происхождения, поэтому является природным жирным спиртом. Благодаря его содержанию в крови в организме вырабатываются гормоны, и проходит процесс синтеза.

Кроме этого, холестерин считается своего рода связующим звеном, которое способствует соединению в организме половых гормонов, гормонов надпочечников и других веществ. Без помощи данного вещества не будет происходить обмен веществ в организме, регенерация тканей, что в свою очередь может привести к нежелательным последствиям со здоровьем.

Врачи различают холестерин полезный и плохой. Полезный в медицине известен под названием липопротеид, имеющий высокую плотность. Он помогает правильному функционированию организма.

Совсем другую, так сказать отрицательную роль, играет плохой холестерин, иначе говоря, липопротеид, который имеет низкую плотность и наносит большой вред организму.

Скоплению плохого холестерина способствуют такие негативные факторы, как питание неправильными продуктами, особенно это относится к мучным и колбасным изделиям, жирным блюдам.

Плохой холестерин появляется в организме при малоподвижном образе жизни, пренебрежении прогулками и физическими упражнениями, курении. Скапливаясь в организме, он оседает на стенках кровеносных сосудов, сужая и закупоривая их.

В результате у человека развивается атеросклероз. Хотя данное заболевание возникает обычно у мужчин, женский организм липопротеиды низкой плотности атакуют после окончания детородного периода.

Внимательно следить за уровнем холестерина нужно как мужчинам, так и женщинам. Особенно это относится к любителям вкусной, калорийной и жирной пищи. Поможет определить количество в крови плохого и полезного холестерина обычный анализ на биохимию.

Из предложенного видео узнайте о мифах, связанных с холестерином.

Холестерин и атеросклероз

Атеросклероз – болезнь, имеющая хронический характер. Она известна многим не только понаслышке, большинство сталкивались с ней лично, поэтому они прекрасно знают, что развивается атеросклероз в результате избыточного количества в крови холестерина.

Из-за высокого уровня холестерина в организме засоряются сосуды. Мнение о том, что для того чтобы вылечить болезнь, достаточно ограничить употребление продуктов содержащих вещество, ошибочное.

Атеросклероз требует более решительного и сложного лечения, чем обычный отказ от холестериновых продуктов. Ведь если полностью отказаться от таких продуктов, то в организм не будет поставляться холестерин, а, как известно, он играет очень важную роль в правильном функционировании органов и систем, регенерации тканей, формировании и обновлении мембран клеток. Поэтому отказ от холестерина не самый лучший выход для лечения атеросклероза

Не всем известно, что в человеческом организме существуют вещества, которые способны поддерживать холестерин в растворенном виде, тем самым не позволяя ему оседать на стенки сосудов. Чтобы начать лечение и профилактику атеросклероза, необходимо правильно построить собственную схему питания.

Питание против атеросклероза:

от продуктов, содержащих много холестерина, не нужно полностью отказываться, необходимо только ограничить их употребление
важно ограничить употребление продуктов, которые стимулируют в организме процесс синтеза холестерина
необходимо употреблять как можно больше продуктов, которые содержат вещества, способствующие стабилизации в крови холестерина растворенного вида
нужно включить в меню питания как можно больше продуктов, которые способствую быстрому выведению избыточного количества холестерина

Профилактика атеросклероза заключается не только в соблюдении низкокалорийной и сбалансированной диеты. Пациент должен много времени проводить на свежем воздухе, заниматься физическими упражнениями, избегать стрессовых и нервных ситуаций. В то же время, лечение заболевания совмещается с соблюдением диеты и лекарственной терапией.

Холестерин в женском организме

Как было выше сказано, данное вещество играет жизненно важную роль для человека. Без него прекращается нормальное существование и функционирование систем, и организм начинают атаковать различные заболевания.

Польза холестерина:

формируются клеточные мембраны, обеспечивается их существование
изолируются нервные волокна, стабилизируя нервную систему
вырабатываются половые гормоны
производятся гормоны надпочечников
преобразовывается свет солнечного луча в витамин Д
происходит метаболизм таких витаминов как К, Е и А
происходит продуцирование желчи

Когда у женщин уровень холестерина в крови находится в пределах нормы, тогда функционирование жизненно важных систем организма проходит без перебоев, по всем правилам. Говоря о том, насколько данное вещество важно, становится совсем непонятно, почему многие считают его вредным и всячески стараются вывести из организма.

Полезный холестерин нужен организму, в то же время вредный наносит большой вред и вызывает сложные заболевания. Каждому человеческому организму свойственно индивидуальное содержание холестерина.

Если у одного человека повышенный уровень холестерина, и он с ним чувствует себя отлично, то другой – наоборот всеми способами старается избавиться от излишка, только чтобы улучшить свое самочувствие.

В отличие от мужчин, уровень холестерина у женщин несколько отличается. Кроме этого, уровень содержания в крови липопротеидов низкой и высокой плотности по-разному влияют на организм, в результате чего могут развиться разные заболевания.

Так, высокий уровень липопротеидов, имеющих низкую плотность, которые закупоривают артерии, может вызвать инфаркт миокарда или нарушение кровообращения мозга, инсульт, разные сосудистые заболевания.

Правда, ученые доказали, что таким заболеваниям чаще всего подвергаются мужчины, чем женщины. В то же время низкий уровень холестерина вызывает у мужчин коронарную болезнь сердца, кардиологическую и сосудистую патологию. У женщин же, наоборот, низкий уровень липопротеидов очень редко вызывает болезни или патологию.

Зато большое воздействие на женский организм оказывают липопротеиды, имеющие высокую плотность. Женщины, имеющие высокий уровень холестерина, намного реже рискуют получить инсульт или же инфаркт.

Но женскому полу нужно внимательно следить за уровнем в крови триглицеридов и липопротеидов низкой плотности, поскольку их высокий уровень способствует развитию сердечной коронарной болезни.

Холестерин в той или иной степени по-разному влияет на женский и мужской организм. Поэтому очень важно периодически сдавать анализы, чтобы установить его количество в крови и предупредить развитие заболеваний.

Повышенный холестерин

Холестерин, который содержится во всех клетках человеческого тела, имеет большое значение для правильного и стабильного функционирования органов и систем. Его уровень по-разному влияет на работу организма.

Повышенный уровень холестерина может указывать:

на блокирование и засорение артерий, то есть развитие атеросклероза
развитие коронарной болезни сердца, в результате которой повреждаются артерии, служащие путями транспортировки к сердцу крови и кислорода
на риск получить инфаркт миокарда, при котором образуется тромб, блокирующий пути транспортировки крови и кислорода к мышцам сердца
на развитие стенокардии
на развитие заболеваний сердца и сосудов, включая инсульт, ишемическую болезнь

Очень важно заметить период, когда уровень холестерина повышен, чтобы избежать вышеперечисленных заболеваний и других осложнений. Правда, сделать это будет не так и просто, ведь видимые признаки его повышения практически незаметны и не чувствуются.

Только первые признаки болезни, взять хотя бы атеросклероз, указывают на высокий уровень липопротеидов.

Симптомы повышенного уровня холестерина:

признаки стенокардии
боли, которые чувствуются в ногах
выделяемые кровяные сгустки, разрывы кровеносных сосудов, бляшек
появление на коже желтых пятен, особенно около глаз

Повышению данного вещества в крови способствуют малоподвижный образ жизни, неправильно составленный рацион питания, лишний вес, курение и употребление большого количества алкогольных напитков.

Также немаловажную роль играет возраст больного, половая принадлежность, наследственность, расовая принадлежность, часто у женщин в период менопаузы наблюдается повышенный уровень холестерина.

Если пациент будет внимательно относиться к своему образу жизни, правильно питаться, больше времени гулять на свежем воздухе, то он сможет избежать неприятных последствий, вызванных повышенным уровнем холестерина в крови.

Пониженный холестерин

Низкий уровень холестерина в крови указывает на то, что организм вырабатывает его в недостаточном количестве для правильного функционирования. Все это влечет за собой психические нарушения, человек становится чрезмерно нервным, у него ухудшается память, на этой почве может возникнуть слабоумие или другие болезни.

Холестерин необходим, чтобы мышцы человека, костная ткань и нервные клетки не имели патологий.

Низкий уровень холестерина вызывает:

эмоциональные нарушения, депрессии, суицидальные наклонности
остеопороз и гипертиреоз
бесплодие
повышенную кишечную проницаемость
ожирение
расстройство желудка
диабет
витаминную недостаточность
геморрагический инсульт

Пониженный уровень холестерина вызывают некоторые болезни печени, питание неправильными продуктами, стрессы и нервозность, отравление, анемия, заболевания инфекционного характера, наследственность.

Узнать свой уровень холестерина в крови можно, сделав биохимический анализ крови.

Симптомы пониженного холестерина:

появляется слабость в области мышц
увеличиваются лимфатические узлы
исчезает аппетит
проявляется стеаторея
понижаются природные рефлексы
человек ощущает депрессию, нервозность и агрессию
понижается половое влечение

Заниматься самолечением низкого уровня холестерина не нужно. Лучше в этом случае обратиться к специалисту, который назначит приемлемые методы лечения.

Анализы на холестерин

Благодаря холестерину в организме нормально происходит процесс метаболизма. Производится он в большей части клетками печени, остальная часть поступает в организм с различными продуктами питания. Содержание холестерина в организме очень важно, поскольку благодаря ему происходят жизненно важные процессы.

Чтобы вычислить, не понизился ли уровень холестерина или, наоборот, не повысился, нужно сдать все необходимые анализы.

В первую очередь, проводят анализ крови, которую берут из вены. По-особому готовиться к сдаче анализов вовсе не нужно, достаточно утром посетить клинику, ничего перед этим не кушая.

Некоторым пациентам врач советует в течение двух дней не употреблять жирную пищу. Особенно это касается людей, страдающих лишним весом. Результаты анализов можно узнать через пару дней.

По желанию пациента, можно провести анализ крови на уровень холестерина нескольких видов, то есть низкой и высокой плотности и триглицериды. Таким образом, проводят липидограмму с результатами высокой точности.

Врачи рекомендуют внимательно следить за уровнем холестерина людям, возраст которых превысил 40 лет. Именно в этом возрасте люди больше всего подвергаются многим заболеваниям, депрессиям, на них оказывают влияние стрессовые ситуации.

Если контролировать уровень холестерина, можно избежать многих заболеваний.

Питание при высоком холестерине

Людям, у которых наблюдается повышенный уровень холестерина, нужно внимательно относиться к собственному рациону питания. Они должны знать, какие продукты приносят пользу для организма, а какие только вредят, способствуя выработке плохого холестерина, засоряющего артерии.

Жирная пища – враг номер один при повышенном уровне холестерина. Особенно, это касается печени и яичного желтка. Употребление этих продуктов в большом количестве способствует развитию заболеваний сердечно–сосудистой системы. Диета – именно тот способ, который поможет справиться с избытком холестерина.

Вывести лишний холестерин из организма помогут продукты, содержащие его в минимальном количестве или в которых он отсутствует. В день для человека считается нормой употребление холестерина не больше 300 мг.

Животные жиры в 100 граммах содержат то же количество плохого вещества, поэтому их нужно исключить из рациона питания или употреблять по минимуму.

Такие продукты как тушенка, баранина, свинина, колбасы сырокопченые и разные субпродукты лучше всего заменить чечевицей, соей, горохом. Если пациент сильно любит мясной бульон, то перед его употреблением нужно убирать весь жир.

Запрещенные продукты:

блюда, которые готовились на маргарине
торты, другие кондитерские шедевры, в процессе приготовления которых использовались кулинарные жиры
жареные продукты и блюда, в которые они входят
копчености, соленья, консервация
мясные полуфабрикаты, включая сосиски, колбасу, грудинку, сало и прочее
майонезы, сметана высокой жирности, мороженное

Вредные продукты можно заменить:

бобами, чечевицей, горохом, макаронами, зерновыми культурами
фруктами, в которых содержится пектин, способствующий выведению из организма холестерина
фруктовыми и овощными соками
овощами и зеленью, в которых содержится растительная клетчатка
каши, приготовленные из овса, пшеницы, риса
сырыми овощами
рыбой, печенью рыб, рыбьим жиром

Соблюдая правильный рацион питания, отказавшись от продуктов, которые вредят организму, можно не только снизить уровень холестерина, но и улучшить собственное самочувствие и настроение.

Как бороться с высоким холестерином?

Многие знают, что собой представляет болезнь сердца и сосудов, и какие последствия она влечет за собой. Иногда проблема может иметь летальный исход.

Основная причина этих заболеваний – атеросклероз, при котором закупориваются артерии и нарушается липидный обмен.

Поэтому если знать, как понизить холестерин в крови правильно, при этом, не навредив организму, можно избежать многих осложнений со здоровьем в будущем.

Конечно, можно попробовать понизить холестерин с помощью народных способов, используя настойку из чеснока и лимона, свекольного сока, настойки из лугового клевера, настоек других лекарственных трав.

Но если уж браться за лечение, то лучше делать это не наугад, а профессионально, предварительно проконсультировавшись с лечащим врачом.

Так, в медицине применяют лекарства, в которых основным действующим веществом является симвастатин, фенофибрат, аторвастатин, резувастатин.

Доктор в случае необходимости может назначить прием Овенкора, Синкарда, Симвастола, Трайкора, таблеток Атомакс, Тулипа, Аторвастатина, Мертенила, Роксера, Розулипа, Акорта и т.д.

В качестве профилактики после основного лечения, чтобы в дальнейшем уровень холестерина не повышался, пациенту нужно избегать стрессовых ситуаций, как можно меньше нервничать, стараться больше времени гулять свежим воздухом.

Если больной страдает ожирением, тогда лучше поскорее избавится от него. Отказ от курения и алкоголя – верный путь к выздоровлению. Питание полезными продуктами поможет не только уравновесить уровень холестерина, но и наладить работу всех систем организма.

Как видно, холестерин нашему организму как жизненно необходим, так и вреден при наличии избытка. Для хорошего самочувствия и слаженной работы органов и систем нужно внимательно следить за его уровнем. Это поможет улучшить здоровье и качество жизни пациента.