Главная » Статьи » Нехватка железа в организме

Нехватка железа в организме


Нехватка железа в организме

Каждый человек в этом мире хочет быть здоровым.

Но организм по природе построен так, что если в нем не будет достаточно хотя бы одного элемента по таблице Менделеева, то заболевания обеспечены.

Причем различного вида. Мы с Вами уже выяснили в каких продуктах содержится калий.

Интересно, что будет с человеческим организмом, если в нем будет ощутима нехватка железа в организме? Итак…

Последствия дефицита железа в человеческом организме:

  1. нарушается снабжение кислородом клеток
  2. развивается малокровие, то есть анемия железодефицитная
  3. иммунитет заметно снижается
  4. увеличивается риск заболеваний инфекционных
  5. появление различных дерматитов
  6. образование экзем и других кожных заболеваний
  7. происходят нежелательные и отрицательные изменения в органах, а так же в тканях человеческого организма
  8. взрослые чувствуют постоянную слабость и усталость
  9. у детей замечается задержка умственного развития и роста, а так же повышается утомляемость и успеваемость резко снижается
  10. появление плохого настроения, плаксивости
  11. нарушение центральной системы нервной
  12. ощущение раздражительности и в то же время вялости
  13. понижение давления артериального
  14. головокружения частые
  15. сердцебиение учащенное

Особой ранимостью при нехватке железа в организме подвержены следующие эпителиальные ткани:

  • кожа
  • дыхательные пути
  • слизистые оболочки ротовой полости
  • слизистые кишечно-желудочного тракта

Сколько необходимо человеку железа?

В человеческом теле содержится приблизительно от двух до пяти граммов железа. Количество железа зависит от уровня гемоглобина, от веса и роста, а так же от пола и возраста. Особенно много железа в гемоглобине крови – приблизительно две трети от общего количества, а остальная часть железа запасена в тканях и органах внутренних, как правило, в основном в печени.

Железо, которое поступает вместе с едой, усваивается в кишечнике, а так же переносится в сосуды кровеносные. Там захватывается особенным транспортным белком, который имеет название трансферрин. Он осуществляет функцию, сходную с функцией гемоглобина, только вот переносит не кислород, а переносит железо.

Железо главным образом транспортируется в костный мозг, где стабильно и постоянно образуются кровяные костные тельца. Продолжительность жизни этих телец составляет приблизительно сто двадцать суток. Малая часть попадает в селезенку и печень, где находится и хранится как фонд запасной. Оставшаяся часть, незначительная часть, железа идет на образование некоторых ферментов дыхания тканевого и образование миоглобина.

Мужчинам, для того, чтобы избежать анемии, необходимо лишь восполнять потери железа ежедневные. Данные потери происходят по причине непрерывного слущивания клеток слизистой оболочки кишечно-желудочного тракта. Обновление происходит приблизительно каждые два-три дня. У мужчин потери железа составляют приблизительно один мг в одни сутки. Кажется, по логике, что как раз столько же и необходимо для восполнения потерь. Но на самом деле это не так, и железа нужно употребить намного больше того количества, которое расходуется. А происходит это по двум основным причинам:

Во-первых, из всего железа, которое поступает в человеческий организм, усваивается приблизительно около десяти процентов. Поэтому, для того, чтобы усвоился только один мг, необходимо из разнообразных продуктов получать приблизительно десять мг железа. Это как раз норма взрослого мужчины.

Во-вторых, некоторое железо совершенно не усваивается.

Какова суточная потребность человеческого организма в железе?

Итак, суточная потребность в железе составляет:

  • дети до четырнадцати лет – от четырех до восемнадцати мг
  • юноши от четырнадцати до восемнадцати лет – одиннадцать мг
  • девушки от четырнадцати до восемнадцати лет – пятнадцать мг
  • мужчины от восемнадцати до пятидесяти лет – десять мг
  • женщины от восемнадцати до пятидесяти лет – восемнадцать мг
  • беременные женщины – тридцать три мг
  • кормящие женщины – тридцать восемь мг
  • мужчины старше пятидесяти лет – восемь мг
  • женщины старше пятидесяти лет – восемь мг.

Важно знать и не забывать, что токсическая доза железа для человека составляет двести мг, а летальная доза железа для человека составляет от семи до тридцати граммов.

Существует два вида железа:

Первый вид – гемовое. Оно входит в состав гемоглобина. Это железо усваивается практически полностью.  Гемовое железо содержится в следующих продуктах:

  • мясо
  • почки
  • печень
  • сухая кровь
  • колбаса кровяная

Второй вид – негемовое. Оно находится в ионной свободной форме:

  • двухвалентное — Fe II
  • трехвалентное — Fe III

Железо негемовое содержится в пище растительной, а так же в препаратах железосодержащих. Оно гораздо хуже всасывается по сравнению с гемовым железом. И поэтому, для того, чтобы человеческий организм его усвоил хотя бы как-то, это железо должно быть двухвалентным. А трехвалентное железо не усваивается абсолютно. В целях превращения трехвалентного железа в двухвалентное железо потребуется восстановитель. Его роль как раз играет витамин С, к примеру аскорбиновая кислота.

Из продуктов растительных железом остаются наиболее богаты бобовые, а именно соя и фасоль. Но поскольку в них содержится очень мало необходимого витамина С, поэтому для наилучшего усвоения имеющегося в них железа, их нужно употреблять с овощами либо фруктами, зеленью.

Таким образом, человек получает приблизительно до двадцати процентов железа из мясной пищи, а из растительной еды – лишь приблизительно шесть процентов. Поэтому те люди, которые являются вегетарианцами, очень рискуют в отношении своего здоровья. Это необходимо учесть и тем, кто имеет желание стать вегетарианцем.

Женщины нуждаются в железе намного больше, чем мужчины, практически в целых два раза. По данным ученых, к примеру, не беременной женщине необходимо в сутки получать около пятнадцати-восемнадцати мг. А связано такое количество железо в отношении женщин с тем, что во время менструаций теряется значительное его количество.

Что касается женщин в беременном состоянии, то им необходимо удвоенное количество железа, поскольку в это время оно тратится не только для покрытия увеличенной потребности в этом элементе женского организма, но расходуется и для необходимого обеспечения железом плода внутри женщины.

Маленькие дети имеют надобность в железе в расчете на один килограмм массы тела куда больше, чем у взрослых. Поскольку детскому организму требуется железо для растущих тканей.

К примеру:

  • маленький ребенок первого полугодия своей жизни должен принимать шесть мг железа. Это где-то шестьдесят процентов от суточной потребности одного взрослого.
  • маленький ребенок второго полугодия своей жизни должен принимать десять мг железа. Это норма взрослого одного человека.
  • в подростковом возрасте и юношеском периоде норма употребляемого железа достигает двенадцати мг.

По этим данным можно сделать вывод, что дети намного больше нуждаются в железе, особенно в их количестве, чем взрослые.

Какие бывают внешние проявления нехватки железа в организме:

  1. бледность слизистых оболочек
  2. бледность кожных покровов
  3. сухость кожи
  4. синий цвет губ
  5. стоматиты
  6. ломкость ногтей
  7. ломкость волос
  8. частые острые респираторные заболевания
  9. одышка
  10. вялость
  11. чувство усталости постоянно
  12. неустойчивый стул
  13. снижение тонуса эмоционального
  14. снижение аппетита
  15. тахикардия
  16. расстройство пищеварения
  17. гипотония мышц
  18. недержание мочи у детей в ночное время
  19. недержание мочи во время смеха либо при чихании
  20. отставание в психическом развитии и физическом развитии у детей
  21. потеря вкусовых ощущений
  22. повышенная чувствительность к холоду
  23. присутствие болезненных ощущений по всему телу.

Важные функции железа, роль и значение железа в человеческом организме:

В человеческом организме железо выполняет немалое количество функций, а так же участвует в самых разнообразных процессах:

  • Железо, находящееся в гемоглобине, помогает эритроцитам намного лучше связывать кислород, а так же доставлять кислород во все части и уголки человеческого организма. По этой причине полноценная жизнь и дыхание клеточек возможны.
  • Железо в человеческом организме может накапливаться, поэтому он может при необходимости использовать этот элемент. А скапливается оно в таких органах, как печень, селезенка, мозг костный.
  • Железо участвует в работе железы щитовидной, а так же поддерживает хороший уровень защиты иммунной. А конкретней – клеточный иммунитет и местный иммунитет сохраняются, если будет достаточно количества данного элемента в человеческом организме.
  • От железа зависят активные действия ферментов, которые принимают участие в уничтожении и разрушении патогенных микробов и частиц посторонних при попадании в человеческий организм. Так происходит процесс фагоцитоза. Клетки, которые способны захватывать и вместе с тем переваривать вредное и чужеродное, а так же другие уже разрушенные клетки, называются фагоцитами. От активности этих клеток зависит способность кровяной сыворотки защищаться от бактерий болезнетворных.
  • Железо благоприятно содействует выведению из человеческого организма токсинов.
  • Данный необходимый элемент принимает участие в процессах регенерации.
  • Железо улучшает кожное состояние и структуру ногтей, а так же волос.
  • Железо содержится в составе многих белков и ферментов, которые необходимы человеческому организму. С помощью железа контролируется и проверяется синтез ДНК и холестериновый обмен, а так же протекают реакции восстановительно-окислительные. Помимо этого осуществляется в клетках обмен энергетический, и замедляется процесс возникновения и образования свободных радикалов.

Какие продукты содержат в себе железо, а так же источники этого важного элемента:

  • печень говядины — 9 мг
  • говядина — 3,1
  • печень телятины — 9 мг
  • печень свиная — 19 мг
  • свинина — 2 мг
  • печень куриная — 8,5 мг
  • баранина — 2,0 мг
  • легкие — 10 мг
  • тыквенные семечки — 14 мг
  • куриное сердце — 6,2 мг
  • кунжут — 11,5
  • курица — 2,1 мг
  • белая рыба — 4 мг
  • моллюски — 2 мг
  • яйца, желток — 7,2 мг
  • яйца перепелиные — 3,2
  • крупа гречневая — 8,3
  • какао — 12,5 мг
  • патока — 19,5 мг
  • грибы сушеные — 35 мг
  • грибы свежие — 5,2 мг
  • пивные дрожжи — 18,1 мг
  • язык — 5 мг
  • зерна ржи — 3 мг
  • зерна пшеницы — 5 мг
  • миндаль — 4,4 мг
  • лук — 6, 7 мг
  • кукуруза — 2,4 мг
  • петушка — 7 мг
  • сельдерей — 6, 5 мг
  • репа — 1, 2 мг
  • ботва редиса молодого — 3 мг
  • морковь — 0,9 мг
  • горчица — 3, 4 мг
  • халва — 6,4 мг
  • щавель — 7 мг
  • листья салата — 4, 9 мг
  • крапива — 4, 3 мг
  • хрен — 5,2 мг
  • листья одуванчика — 1,8 мг
  • чеснок — 2,3 мг
  • горох — 7 мг
  • цветная капуста — 3, 7 мг
  • капуста белокочанная — 4,3 мг
  • капуста морская — 16 мг
  • горошек зеленый — 5, 2 мг
  • мясо кроликов — 4,4 мг
  • фасоль — 5,9 мг
  • огурцы — 2, 5 мг
  • гематоген — 4 мг
  • чечевица — 11,8 мг
  • сырые помидоры и томаты — 6 мг
  • икра черная — 2,5 мг
  • бобы — 5,5 мг
  • земляника — 1, 8 мг
  • изюм — 3,8 мг
  • айва — 5 мг
  • клубника — 1, 7 мг
  • шоколад — 2,3 мг
  • макароны — 1,7 мг
  • яблоки — 2,2 мг
  • абрикосы — 4,6 мг
  • персики — 4,1 мг
  • груша — 2,6 мг
  • бананы — 0,8 мг
  • черника — 7 мг
  • ежевика — 3, 6 мг
  • малина — 1,7 мг
  • вишня — 2,4 мг
  • смородина черная — 5,2 мг
  • свекла — 3 мг
  • шпинат — 3,6 мг
  • слива — 2 мг
  • тыква — 1,7 мг
  • картофель — 0,8 мг
  • сухофрукты, курага — 4,7 мг
  • хлеб ржаной — 3,8мг
  • пшеничный хлеб — 1,9 мг
  • грецкий орех — 2,9 мг

Как происходит усвоение железа?

Усвоение железа, что интересно, может происходит по-разному. По этой причине обычное питание сбалансированное хоть и может обеспечить необходимым и нужным количеством этого элемента, но у некоторых людей все равно будет чувствоваться нехватка железа.

Железо, которое содержится в мясе красного цвета, называется «органическим». Железо такого мяса усваивается намного лучше железа из растений. А железо из растений называют, соответственно, «неорганическим». В то время как железо из продуктов мясных и различных круп достаточно трудно усваивается, тогда как частое и регулярное употребление, к примеру, сельдерея способно восстановить и возобновить баланс железа в человеческом организме всего за несколько недель. Поглощение железа в кишечнике в присутствии фитиновой кислоты и щавелевой кислоты может замедляться. А лучшему усвоению этого элемента способствует витамин С, а так же витамины группы В.

В детском организме запасы железа, конечно, небольшие. Поэтому маленьким деткам необходимо получать железо, которое легко усваивается. В противном случае органы детей, их ткани и кровь просто будут находиться не в самом лучшем и здоровом состоянии. Но, к сожалению, в современное время встречается все больше маленьких детей, которые с первых лет своей жизни страдают раздражительностью, анемией, а так же снижением аппетита.

Причины нехватки железа?

  • носовое кровотечение
  • почечное кровотечение
  • язвенное кровотечение
  • различные операции
  • разнообразные ранения
  • менструация
  • беременность
  • грудное вскармливание
  • нарушение клеточного дыхания, которое развивается по причине недостатка активности двигательной
  • неправильное питание
  • «модные» диеты
  • регулярное и частое употребление рафинированных продуктов
  • частое употребление продуктов, богатых фосфатами, к примеру, сахара, белого риса, белого хлеба, консервированных продуктов, выпечки из муки белой, сладостей бесполезных.

Чем опасен переизбыток железа в человеческом организме?

Во-первых, переизбыток железа приводит к острому отравлению.

Во-вторых, излишнее количество элемента грозит смертельным исходом.

В-третьих, обеспечены процессы воспалительные в печени.

В-четвертых, переизбыток железа ведет к развитию такого заболевания как рак.

В-пятых, большое количество железа в человеческом организме обещает развитие ишемической болезни сердца.

С какими продуктами хорошо усваивается железо:

  • витамин С
  • сок цитрусовых
  • сок шиповника
  • зелень укропа
  • зелень петрушки
  • репчатый лук
  • зеленый лук
  • продукты животного происхождения
  • не рафинированные продукты
  • витамины группы В
  • сельдерей

Железо плохо совмещается со следующими продуктами:

  • витамин Е
  • фосфаты
  • цинк
  • кальций
  • медь
  • хром
  • молоко
  • кофе
  • чай

Интересный факт из истории…

В далеком тысяча девятьсот сорок первом году Соединенные Штаты Америки вступили в войну. И тогда Национальная конференция в условиях обороны по вопросам питания приняла следующее решение, что необходимо обогащать муку, а так же хлеб железом. Это делалось по той причине, чтобы избежать среди американского населения такого заболевания как анемия. Усталость является первым признаком недостатка железа, а помимо этого и признаком вызванной анемией. Война не прощает усталых людей.

Но на тот период в Америке производили лишь муку и хлеб белого цвета, в то время как самая ценная часть зерна просто шла на отходы. В одном килограмме муки грубого помола из зерен неочищенных содержится приблизительно около тридцати мг железа. В одном килограмме очищенной муки их зерна очищенного содержится приблизительно 8,2 мг. А один килограмм обогащенной муки содержать должен был около двадцати шести мг железа.

В 1968 — 1970 годах в десяти штатах Соединенных Штатов Америки началась проверка данной акции. В результате были тщательно обследованы приблизительно тридцать тысяч семей, которые употребляли хлеб и муку, обогащенные железом. И у всех обнаружился дефицит железа в организме.

Помните о важном значении и необходимой роли железа в человеческом организме! Будьте здоровы и не  вздумайте болеть! Будьте счастливы и радуйтесь жизни!

Симптоматика, причины и пути нормализации недостатка железа в организме

Порядка 30% населения испытываю дефицит железа в организме, который становится причиной различных расстройств организма.

В России же каждая 3 женщина испытывает симптомы нехватки железа в организме.

Железо требуется для женского здоровья и для поддержания его на приемлемом уровне – при недостаче элемента ухудшается снабжение кислородом органов, развивается железодефицитная анемия, которая впоследствии способна приводить ко многим серьезным нарушениям здоровья.

Как распознать нехватку железа

Нехватка железа в организме на стартовом этапе может быть полностью неощутимой для пациента.

В общем симптомы дефицита железа в крови подразделяют на 2 категории – выраженные и скрытые. Латентный дефицит железа проявляется следующей симптоматикой:

  • понижением показателя работоспособности;
  • частой болезненностью головы;
  • понижением качества памяти;
  • уменьшением скорости мышления;
  • расстройствами сна;
  • бледностью кожных покровов;
  • не проходящей усталостью.

Когда у пациента имеется скрытый железодефицит, у него снижается иммунитет, что выражается большей частотой возникновения заболеваний инфекционного характера.

Такая симптоматика начинается при незначительном дефиците микроэлемента в организме – когда его количества находятся недалеко от нижнего значения нормы.

Когда пациент своевременно не обращает внимание на признаки низкого содержания железа в крови, нехватка микроэлемента приобретает выраженный характер и возникают первые симптомы анемии:

  1. Слизистые и кожные покровы пересушиваются, становятся чрезмерно чувствительными и шершавыми. Регулярно на и поверхности образуются трещины. На слизистых ротовой полости нередко наблюдается стоматит.
  2. Некоторые симптомы нехватки железа в организме женщине заметить проще, так как она больше внимания уделяет собственной внешности и заметит значительно повысившуюся ломкость волос и ногтей.
  3. Периодически могут возникать головокружения, предобморочные состояния по причине понижения показателей гемоглобина крови, что провоцирует кислородное голодание организма.
  4. Наблюдается постепенно усиливающаяся одышка, артериальное давление стабильно повышенное, сердцебиение учащается по причине кислородного голодания.
  5. Если не хватает железа в организме, пациент ощущает ломоту в мышцах, слабость и постоянную вялость. Из-за постепенно усиливающегося кислородного голодания усугубляется одышка, что делает затруднительным выполнение любых физических нагрузок.
Рекомендуем узнать:  Диагностирование и лечение гипоплазии щитовидной железы

При небольшой нехватке микроэлемента возможно принимать витаминно-минеральные комплексы.

Железо – это не витамин, но оно нередко входит в состав многих поливитаминных препаратов.

Тем не менее, прежде чем принимать такие фармакологические средства требуется удостовериться в отсутствии переизбытка железа.

Такое состояние при длительном игнорировании может становиться причиной цирроза, артрита, гепатита, нарушений ЦНС и сердечнососудистой системы.

Причины дефицита

Причины нехватки железа первоочередно кроются в том, что происходит нарушение правильного баланса между поступлением элемента в организм и его тратой.

Анемия может возникать при недостатке железа, который зачастую происходит вследствие влияния таких факторов:

  1. Малые количества железа, поступающие с продуктами питания, нередко объясняются несбалансированностью привычного для человека рациона. Недостаточное поступление железа происходит из-за частого потребления полуфабрикатов и фаст-фуда вместо нормальных продуктов, богатых железом.
  2. Кровопотеря также способна становится фактором, способствующим недостаточности железа в организме – обильные менструации, носовые кровотечения, язва желудка и геморройные шишки являются наиболее распространенными причинами дефицита.
  3. Имеется вероятность пониженного усвоения железа организмом вследствие гиповитаминоза – для того, чтобы организм мог нормально «всасывать» микроэлемент ему требуются нормальные концентрации вит.C и B.
  4. Дефицит микроэлемента способен образовываться по причине повышенного расхода железа, что происходит при регулярных и значительных физических нагрузках и интенсивной умственной работе.
  5. Заболевания пищеварительной системы – подавляющая часть микроэлемента поступает в организм за счет работы тонкого кишечника. При наличии воспалительных процессов этой области ЖКТ процесс всасывания нарушается. Кроме этого, анемия способна возникать из-за энтерита, колита и паразитарного поражения.

Значительные объемы микроэлемента требуются человеку в периоды усиленного роста – в возрасте до 3 лет и в подростковые годы.

Рекомендуем узнать:  Причины и симптомы возможных заболеваний гипоталамуса

Также, в периоды беременности и грудного вскармливания женскому организму нужно в 2 раза больше микроэлемента, что делает необходимым пересмотреть привычный рацион и внести в него требующиеся коррективы.

Диета при железодефицитной анемии

В человеческом организме в норме содержится до 4 г железа – это порядка 0.02%. При этом фактически 80% всего объема микроэлемента находится в крови.

Для того, чтобы образовывались железосодержащие белки, микроэлемент должен поступать в организм из пищи.

Суточная норма железа в организме имеет зависимость от возраста человека, половой принадлежности и текущего состояния. Согласно медицинским сведениям, потребность в микроэлементе в сутки такова:

детям мужчинам женщина в период беременности
требуется порядка 4-18мг;
необходимо 10мг;
нуждается в 18мг;
потребность достигает 33мг.

Восполнить недостаток железа в организме возможно путем употребления определенных продуктов питании либо за счет приема поливитаминов.

Среди продуктов питания, которые содержат в себе наиболее значительные концентрации микроэлемента, присутствуют следующие:

  • 3.5мг/100г
  • 2мг/100г
  • 1мг/100г
  • печень куриная;
  • кунжут;
  • тыква – семена;
  • говядина;
  • морепродукты;
  • бобовые;
  • сыр тофу.

При регулярном потреблении перечисленных продуктов возможно многократно понизить риски и уменьшить выраженность симптоматики малокровия.

Кроме указанного, существуют продукты, в которых также содержится достаточно микроэлемента:

  • мясо индейки;
  • нут;
  • картофель запеченный.

К железосодержащим продуктам также относятся следующие наименования:

  • шпинат;
  • рис бурый;
  • грудка куриная отварная;
  • макароны твердых сортов пшеницы;
  • перец зеленый;
  • мангольд.

В перечисленном содержится порядка 1мг/100г.

За 1 сутки организм способен извлечь из пищи не более 2-2.5мг необходимого вещества – при длительной недостаче микроэлемента развивается железодефицитная анемия, иначе – ЖДА.

Для ее предотвращения требуется периодически принимать железосодержащие витамины либо проконсультироваться с врачом, который подберет оптимальное лекарство при железодефиците.

К какому врачу обращаться для диагностики железодефицита

Рекомендуем узнать:  Особенности записи на прием к врачу эндокринологу

Первоначально требуется посетить терапевта, который выдаст направления пациенту на прохождения анализов, способных точно определить нехватку железа в организме.

В дальнейшем, в зависимости от предполагаемой причины железодефицита, терапевт может направить к гематологу. Специалист гематолог занимается следующими вопросами:

  1. Проводит глубокие исследования причин патологических состояний, которые имеют прямую взаимосвязь с нарушениями процесса кроветворения и функционирования кроветворных органов.
  2. Подбирает оптимальную тактику лечения.
  3. Предоставляет информацию о профилактических мерах заболеваний крови и органов кроветворения.

В редких случаях, когда недостаточность хим.элемента спровоцирована причинами гинекологического характера, лечением состояния может заниматься гинеколог – медик назначит определенные препараты, которые помогут восстановить женщине необходимые объемы микроорганизма.

Недостаток железа в организме: причины, симптомы, лечение

Железо относится к важнейшим минералам, которые требуются организму для нормальной жизнедеятельности. В отличие от большинства других витаминов и микроэлементов, самостоятельно синтезироваться организмом железо не может, поэтому, при отсутствии в рационе продуктов, содержащих его, может возникнуть анемия – дефицит железа.

Этим заболеванием чаще страдают женщины, поскольку во время менструального цикла, а также при родах часто теряют достаточно много крови.

Зачем нужно железо в организме

Основной функцией данного минерала в человеческом теле является участие в процессе кроветворения. Кроме того, с помощью железа осуществляется доставка кислорода через эритроциты (красные кровяные клетки) во все ткани человеческих органов.

Железо также служит следующим задачам:

  •  участвует в выработке гемоглобина – жизненно важного белка, обеспечивающего связь с кислородом и доставку его по тканям организма;
  •  обеспечивает организм энергетическим запасом;
  •  транспортирует кислородные молекулы из легких по кровеносным руслам во все внутренние органы;
  •  участвует в обмене веществ, связанном с ферментными реакциями;
  •  создает необходимые условия для умственной и физической работоспособности;
  •  укрепляет иммунную систему.

Недостаток железа в организме незамедлительно сказывается на самочувствии человека – падает трудоспособность, начинаются необъяснимые проблемы со здоровьем, развиваются опасные болезни.

Причины дефицита железа

Железо является одним из наиболее часто встречающихся в природе минералов, оно входит в состав большого списка продуктов. Несмотря на этот факт,  многие люди часто испытывают дефицит этого микроэлемента, так как каждый день теряют его вместе с выделениями организма, омертвевшими клетками кожи и потерей крови. Если не восполнять утраченное железо, могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем.

Основные причины дефицита железа:

  •  Неправильное питание. Отсутствие в рационе белков животного происхождения, недостаток овощей и фруктов, а также избыток полуфабрикатов, еды быстрого приготовления и газированных напитков часто вызывает нехватку железа в организме.
  •  Недостаток витаминов. Железо не будет полноценно усваиваться, если у человека наблюдается дефицит некоторых витаминов в организме. Поэтому нередки случаи появления анемии в результате авитаминоза.
  •  Кровопотери. Данная причина особенно свойственна женщинам, которые теряют много крови во время менструаций. Также дефицит железа может возникнуть у людей, перенесших какую-либо травму, хирургические операции, а также страдающих язвой желудка и частыми носовыми кровотечениями.
  •  Беременность. Во время вынашивания ребенка и в период лактации у женщин в несколько раз увеличивается потребность организма в железе. Именно по этой причине беременные женщины должны регулярно проходить обследования на количество железа в крови, а также повысить в своем рационе объем пищи, богатой этим микроэлементом.
  •  Болезни пищеварительной системы. Если человек страдает от воспалительных заболеваний пищеварительного тракта, в его организме ухудшается всасываемость многих микроэлементов. Также подвержены этой проблеме люди с колитами, глистами и энтеритами.

Еще одной причиной нехватки железа может стать тяжелая физическая работа. При усиленных затратах сил организм начинает потреблять больше витаминов и микроэлементов, в том числе и железа.

Это касается людей, работа которых связаны с высокими физическими нагрузками и спортсменов.

Суточная норма железа

Суточная норма железа составляет 15 мг. Это не означает, что достаточно будет съедать такой объем пищи, содержащей железо, чтобы компенсировать его недостаток в организме. Ведь человеческий организм способен усваивать лишь около 10% железа, поступающего вместе с продуктами питания.

Поэтому нужно следить за своим самочувствием. Если каких-то явных проблем не ощущается, значит, организм получает достаточно железа.

Симптомы: как определить дефицит железа

Нехватка этого элемента может проявляться по-разному, в зависимости от того, насколько сильный дефицит железа возник в организме.

Если он небольшой, то могут наблюдаться следующие признаки:

  •  постоянная усталость;
  •  быстрая утомляемость, низкая работоспособность;
  •  побледнение кожи;
  •  регулярные головные боли;
  •  нарушения сна;
  •  снижение умственных способностей, плохая концентрация внимания, ухудшение памяти;
  •  подверженность частым простудных заболеваниям, которые длятся больше обычного.

Если не предпринять каких-то мер к лечению дефицита железа, со временем начнут проявляться более тяжелые симптомы:

  •  Пересыхание кожных покровов, ощущение сухости слизистых оболочек. При контакте с водой или на ветру кожа становится стянутой, сухой, она шелушится и трескается, особенно – в районе губ, локтей, ладоней и ступней.
  •  Частые головокружения, обморочные состояния, появление темных кругов перед глазами. Данные проблемы обычно наблюдаются при высоких физическим нагрузках, нахождении в душном помещении или на солнце, а также во время резкого подъема из лежачего положения. Такие явления возникают из-за недостатка кислорода, поступающего в клетки головного мозга из-за пониженного уровня гемоглобина.
  •  Ухудшение состояния волос и ногтей. Они становятся ломкими, сухими, волосы теряют объем, тускнеют и выпадают, а ногти начинают слоиться. Также наблюдается повышенная кровоточивость десен и синюшность губ.
  •  Нарушения сердечного ритма, одышка. Внутренние органы начинают получать меньше кислорода, что приводит к таким проблемам как снижение аппетита, нарушение обмена веществ, потеря веса, скачки артериального давления.
  •  Слабость в мышцах. При недостатке железа понижается работоспособность, наблюдается хроническая усталость, заниматься физическим трудом становится очень тяжело.
  •  У детей дефицит железа может проявляться задержкой в развитии, плохой обучаемостью, снижением успеваемости в учебе.

При появлении подобных симптомов необходимо обязательно посетить врача и пройти требуемые обследования.

Для выявления анемии достаточно общего анализа крови, который показывает уровень гемоглобина в крови – у больных анемией он значительно ниже нормы.

Лечение: рекомендации и медицинские препараты

Прежде чем приступить к устранению дефицита железа, необходимо определить факторы, которые привели к его появлению. Если причины данной проблемы не будут устранены, любые методы лечения дадут лишь кратковременный эффект.

Общие рекомендации, которые назначают при недостатке железа:

  1.  Ввести в рацион продукты, богатые железом;
  2.  Принимать витаминные комплексы, содержащие фолиевую кислоту, витамины С и В. Благодаря этим веществам, железо будет лучше всасываться в пищеварительном тракте.
  3.  Принимать лекарственные препараты, содержащие железо – Сорбифер, Феррофольгамма, Тотема, Фенюльс, Мальтифер и других.
  4.  Вести здоровый образ жизни. Отказ от вредных привычек, физическая активность и прогулки на свежем воздухи могут приостановить развитие анемии и предотвратить возможные осложнения.
  5.  Обеспечить организму полноценный отдых. Люди, которые не перегружают себя психическими и физическими нагрузками, реже страдают от анемии. Это связано с тем, что во время отдыха снижается потребность организма в кислороде и уменьшается нагрузка на легкие и сердечную мышцу.
  6.  Соблюдать гигиену полости рта. Больные анемией нередко сталкиваются с заболеваниями слизистой оболочки рта – у них часто бывает кровоточивость десен, образуются язвочки на языке или обратной стороне щек. Поэтому необходимо дважды в день чистить зубы, используя при этом мягкую щетку, а также полоскать рот чистой водой после каждого приема пищи.

Люди, страдающие анемией, гораздо чаще подвержены различным простудным заболеваниям, поэтому они должны беречь свое тело от частых переохлаждений – в морозные зимние месяцы носить теплую одежду, избегать сквозняков, не сидеть на ледяных уличных скамейках, а во время сна укрываться толстым одеялом.

Какие продукты помогут восполнить нехватку железа

Для восполнения железа в организме необходимо не только принимать пищу, которая богата этим элементом, но и сократить в рационе продукты, которые ухудшают всасываемость железа, либо препятствуют его полноценному усвоению. К таким продуктам относятся: молоко, кофе, чай, яйца.

Восполнить нехватку железа в организме можно при помощи следующих продуктов:

  • персики
  • красное мясо
  • цельная пшеничная мука
  • абрикосы
  • шпинат
  • яблоки
  • брокколи
  • чернослив
  • говяжья печень и почки
  • сухофрукты
  • рис и гречка
  • морепродукты
  • сыр
  • шоколад
  • капуста
  • сельдерей
  • вишни
  • бананы
  • укроп
  • орехи

Употребляя несколько продуктов из этого списка каждый день, можно повысить уровень железа в организме, усилить выработку гемоглобина, устранить недостаток кислорода в тканях внутренних органов, тем самым устранив любые симптомы, сопровождающие дефицит этого микроэлемента.

Нехватка железа в организме: что делать?

Нехватка железа в организме или железодефицитная анемия — весьма распространенная проблема. С ней сталкиваются как взрослые, так и дети. Стоит заметить, что ни в коем случае нельзя игнорировать данное заболевание, так как оно может привести к серьезным последствиям.

Железо — металл, который выполняет в организме ряд весьма важных функций. В частности, он входит в состав гемоглобина и отвечает за транспорт кислорода к тканям и выведение из них углекислого газа.

Нехватка железа в крови: основные причины

Современной медицине известны многие причины подобной болезни:

  • Довольно часто анемия связана с недостаточным поступлением в организм этого металла вместе с продуктами питания.

  • Иногда нехватка железа в организме вызвана дефицитом витаминов В12 и С, которые участвуют в процессах его усвоения.

  • Железодефицитная анемия может быть результатом сильной кровопотери.

  • Причиной могут быть и заболевания других органов и системы, в частности, болезни почек, инфекции и паразитарные инвазии, нарушения в работе щитовидной железы, наличие опухолей, сильное облучение.

В любом случаев помните, что врач в первую очередь обязан определить причину болезни, а лишь затем приступать к ее лечению — только так можно достичь полного выздоровления.

Нехватка железа в организме: симптомы

Анемия — болезнь, которая развивается медленно и постепенно. Есть несколько весьма характерных симптомов, заметив которые стоит начать беспокоиться. Человек быстро утомляется, становится слабым, сонливым, раздражительным или апатичным. Иногда болезнь может сказаться и на состоянии кожных покровов — они становятся бледными. Кроме того, нехватка железа в первую очередь сказывается на работе иммунной системы — человек становиться более подверженным простудным и любым другим инфекционным болезням.

Нехватка железа в организме и ее последствия

Как уже упоминалось, железодефицитная анемия — весьма опасное заболевание. Например, у детей при отсутствии лечения она может сказаться на умственном и физическом развитии. Кроме того, со временем кожа становится сухой, на ней появляются трещинки, особенно в уголках губ. Нарушается работа иммунной и сердечнососудистой систем. Дефицит железа тесно сопряжен с недостатком кислорода, которые влияет на состояние нервной системы, — человек страдает от головных болей и бессонницы, плохо концентрируется и хуже запоминает.

Лечение дефицита железа

Безусловно, в первую очередь врач должен определить причину анемии. Для этого необходимо собрать полный анамнез, исследовать кровь больного, проверить работу некоторых органов. Кстати, железодефицитная анемия не всегда видна по анализу — количество эритроцитов может быть нормальным, а вот СОЭ значительно изменяется.

После того, как найдена и ликвидирована причина, необходимо быстро восстановить нормальный уровень этого металла в организме. С этой целью врач назначает специальные препараты железа. Кроме того, пациенту необходимо следить за своим питанием, отказаться от кофе и никотина. Много железа содержится в красном мясе, горохе, гречке, печени, свекле, петрушке, яблоках, миндале и прочих продуктах.

Смотрите также