Что пить при нехватке железа в организме

Нехватка железа в организме — симптомы и профилактика

Нехватка железа в организме имеет характерные симптомы и профилактика поможет предотвратить неприятные клинические проявления железодефицитной анемии (ЖДА) и нормализовать уровень гемоглобина в крови. Профилактика дефицита железа заключается в своевременной диагностике патологии, коррекции питания и приеме железосодержащих препаратов.

Симптомы дефицита железа

Нехватка железа характеризуется снижением уровня эритроцитов и гемоглобина в крови. В норме анализ крови имеет следующие показатели:

эритроциты: для мужчин 3.9-5.5, для женщин 3.5-4.7*1012/л;
гемоглобин: для мужчин 135-165, для женщин 120-150 г/л.

Отклонения от нормы свидетельствуют о нехватке железа в организме. Кроме того, больного беспокоят следующие симптомы нехватки железа в оганизме:

нервная система: головная боль, сонливость, инсомния, шум в ушах, нарушение концентрации внимания, снижение работоспособности;
сердце, сосуды: отдышка, дискомфорт в груди при физических нагрузках, тахикардия;
костно-мышечная система: слабость, болезненность в суставах, быстрая утомляемость мышц;
кожные покровы: бледность (в т.ч. слизистой рта, ногтей), выпадение волос, мешки под глазами, трещины в уголках рта;
др. симптомы: снижение иммунитета, нездоровый внешний вид, похудение, нарушение вкусовой чувствительности.

Симптомы проявляются с различной интенсивностью, в зависимости от запущенности ЖДА, нарастают со временем. При появлении тревожных признаков и для профилактики дефицита железа, необходимо сдать общий и биохимический анализы крови.

Особенности приема препаратов железа для профилактики анемии

Принимайте препараты с железом для профилактики анемии длительное время (1-2 месяца) , т.к. результаты заметны не ранее чем через 3 недели. Анализы крови нормализуются спустя 5-7 недель.
При индивидуальной непереносимости, болезнях ЖКТ, нарушениях всасывания и пр. используйте лекарства железа с инъекционным способом введения.
Не принимайте лекарства с железом вместе с молочными продуктами, не запивайте чаем, кофе, т.к. абсорбция микроэлемента существенно снижается. Во второй половине дня, между приемами еды, отмечается максимальная усвояемость железосодержащих препаратов.

Для профилактики выбирайте витаминные комплексы с содержанием компонентов, способствующих усвоению железа (витамины С, В12, В9).
Спустя месяц регулярного приема препаратов сдайте общий анализ крови, чтобы проконтролировать эффективность принимаемого курса.
В случае нормализации показателей, не прекращайте резко прием средства, а продолжите его употребление для профилактики и устойчивого насыщения организма этим микроэлементом.
Не превышайте дозировку, рекомендованную производителем. Избыток железа откладывается в различных органах, что приводит к дегенеративным процессам в них и провоцирует развитие сахарного диабета, артрита, цирроза печени и пр.

Препараты железа для профилактики анемии

Препарат содержит несколько активных веществ: двухвалентное железо и фолиевую кислоту. Рекомендовано принимать в профилактических целях во время беременности, т.к. средство оказывает противоанемическое действие и способствует нормальному функционированию ЦНС у плода. Кроме того, Ферретаб подходит для профилактики и лечения легкой степени ЖДА. Противопоказан при аллергии на компоненты в составе, при нарушениях усвоения железа, детям до 12 лет, при гемолитической, апластической анемии и пр. Лекарственная форма: капсулы.

Гино-Тардиферон

Медикамент является комбинированным антианемическим препаратом, т.к. содержит в составе несколько действующих компонентов: двухвалентное железо, аскорбиновая и фолиевая кислоты. Последние обеспечивает отличную усвояемость железа, что способствует активизации гемопоэтаза (кроветворения). Рекомендовано принимать для лечения легкой степени нехватки железа, для профилактики нехватки железа во время беременности и при наличии предрасполагающих факторов: обильная менструация, перенесенные операции или травмы, неправильное питание, вегетарианство и пр. Противопоказан при гиперчувствительности, тяжелых патологиях ЖКТ, регулярных гемотрансфузиях, детям до 7 лет и пр. Выпускается в таблетках.

Гемоферон

Это противоанемическое средство также имеет комбинированный состав: двухвалетное железо, фолиевая кислота, витамин В12. Эффективно стимулирует кроветворение, учавствует в синтезе аминокислот, нуклеиновых кислот, нуклеотидов. Рекомендован для лечения фолиевой и железодефицитной анемии, а также в состояниях с повышенной потребностью в этих компонентах: беременность, ГВ, менструация, период полового созревания, целиакия, кровопотери и пр. Выпускается в виде раствора для перорального приема.

Ферро-Фольгамма

Содержит железо, витамин В12, В9. Активные компоненты быстро всасываются в ЖКТ, при этом отсутствует местное раздражающее действие на слизистую желудка. Это способствует отличной переносимости препарата и минимальным побочным реакциям. Рекомендовано принимать для профилактики и лечения ЖДА. Ограничения к приему: гемосидероз, анемии не связанные с нехваткой железа. Лекарственная форма: капсулы.

Актиферрин композитум

Быстро восполняет дефицит железа, что приводит в постепенной регрессии неприятных проявлений ЖДА (слабость, утомляемость и пр.). Действующее вещество: двухвалентное железо. Рекомендован при ЖДА любой этиологии, нехватке железа вследствие кровопотерь, во время беременности, в подростковом возрасте, при неполноценном питании и пр. Противопоказания: гемохроматоз, непереносимость действующего компонента, гемосидероз, хронический гемолиз и пр. Лекарственная форма: капли, сироп, капсулы.

Ферлатум

Этот железо-протеиновый комплекс обладает высокой эффективностью и улучшенной переносимостью по сравнению с др. препаратами железа. Активное вещество: железа протеин сукцинилат – комплексное соединение. Раздражающее действие железа на слизистую желудка сведено к минимуму, благодаря белковому компоненту, который создает в кислой среде желудка защитную оболочку. Из-за отличной переносимости средство рекомендуется детям, беременным женщинам, а также во время кормления для лечения и профилактики нехватки железа. Противопоказан при нежелезодефицитных анемиях, гиперчувствительности, циррозе печени, хроническом панкреатите и пр. Лекарственная форма: раствор для приема внутрь.

Сорбифер Дурулес

Антианемическое средство обеспечивает быстрое восстановление уровня гемоглобина. Уже спустя 2-3 недели регулярного применения состояние больного улучшается, а показатели крови постепенно нормализуются. Действующие компоненты: двухвалентное железо и витамин С. Обладает высокой абсорбцией и биодоступностью. Применяется препарат железа для профилактики ЖДА. Противопоказания: возраст до 12 лет, стеноз пищевода, непереносимость действующих веществ и пр. Лекарственная форма: таблетки.

Мальтофер

В основе Мальтофера трехвалентное железо, поэтому средство отличается улучшенной переносимостью и практически полным отсутствием побочных эффектов. Регулярное применение средства нормализует уровень гемоглобина и компенсирует недостаток железа. Рекомендовано принимать при любых состояниях, которые обусловлены недостатком железа: неполноценное питание, вегетарианство, беременность, лактация, половое созревание и пр. Лекарственная форма: сироп, жевательные таблетки, капли, раствор для приема внутрь и внутримышечного введения. Благодаря наличию инъекционной формы, лекарство можно принимать даже при заболеваниях ЖКТ.

Вышеперечисленные средства подходят для профилактики и терапии легкой степени дефицита железа. В тяжелых стадиях нужно принимать лекарства, которые назначит врач, учитывая особенности состояния пациента.

Профилактика дефицита железа у детей

Нормальные показатели гемоглобина у детей несколько отличаются от взрослых:

от 6 мес. до 5 лет – 110-140 г/л,
5-12 лет -110-145 г/л.

Для профилактики железодефицита у детей рекомендовано использовать сиропы, суспензии, капли. Они меньше раздражают слизистую желудка и быстрее усваиваются. Средства не нужно глотать, как таблетки, они отличаются приятным вкусом, что значительно упрощает прием. Кроме того, такая лекарственная форма позволяет точно рассчитать дозировку и предотвратить избыток микроэлемента в организме.

Возраст	Препарат	Дозировка действующего вещества
До 3 лет	Феррум Лек Мальтофер Гемофер Актиферрин	10 мг на 1 мл 2.5 мг на 1 кап. 1.6 мг на 1 кап. 0.53 мг на 1 кап.
3-6 лет	Феррум Лек Актиферрин Мальтофер Ферронат	10 мг на 1 мл 6.8 мг на 1 мл 50 мг на 20 кап. 10 мг на 1 мл
7-12 лет	Тотема Тардиферон Ферронат	5 мг на 1 мл 80 мг на 1 табл. 10 мг на 1 мл

При лечении нехватки железа суточная дозировка составляет:

дети до 3 лет– 3 мг на 1 кг веса;
дети 3-6 лет – 45-60 мг в день;
подростки – до 120 мг.

Ребенок ежедневно получает железо из пищи, учитывайте это при расчете дозировки.

Народные методы профилактики дефицита железа

Нормализовать уровень железа можно при помощи коррекции питания. Ежедневно человеку нужно 10-18 мг железа. Включите в ежедневный рацион продукты обогащенные железом. Этот элемент содержится в следующих продуктах:

свиная, говяжья печень, язык;
говядина, мясо индейки, кролика, рыба;
овсяная, гречневая крупы;
черника, шпинат, гранат, свекла, морковь, шиповник, морская капута и пр.

При употреблении железосодержащих продуктов, отсутствует вероятность передозировки, поэтому их можно употреблять в пищу взрослым и детям.

Для профилактики нехватки железа можно подойдут народные рецепты:

Тертая редька с медом. Съедайте по 1 чайной ложке 6 раз в день в течение месяца.
Настой из листьев земляники. Измельченные листья земляники залейте кипятком и заваривайте 1 час. Принимайте вместо чая, добавляя мед.
Шиповник. Измельчите в равных пропорциях плоды шиповника и черноплодной рябины. Заваривайте по 1 столовой ложки смеси и пейте такой чай не менее 4 раз в день.

Лечение

В случае снижения гемоглобина ниже 90 г/л без специализированных лекарств не обойтись. Больному требуются лекарства, которые быстро компенсируют недостаток железа и активизируют образование эритроцитов, гемоглобина. В тяжелых случаях проводится переливание эритроцитной массы.

1360 Татьяна Курицкая 15.01.2018

Нехватка железа в организме - симптомы и способы восполнить дефицит

Железо входит в структуру белка гемоглобина, поставляющего кислород органам. При недостатке поступления в организм, нарушении всасывания из желудка, возникает железодефицитная анемия. Нехватка железа в организме ведет к гипоксии(кислородному голоданию). Нарушается работа всех систем, но сильнее всего страдают сердце и головной мозг.

Как определить недостаток железа в организме?

При дефиците в организме микроэлементов проявляются типичные симптомы, которые дают повод для обращения к врачу и проведения анализа крови. Нехватка железа в организме определяется по уровню железосодержащего белка крови — гемоглобина. При падении его уровня ниже 120 г/л у женщин и 130 г/л у мужчин можно поставить диагноз - недостаток железа в организме. Анализ проводится натощак утром. За день до этого нельзя есть жирную пищу, принимать алкоголь. За час до проведения исследования запрещено курение и физическая нагрузка.

Нехватка железа в организме - симптомы

Самыми распространенными проявлениями того, что организму требуется дополнительное количество железа являются:

бледность кожи, слизистых (можно увидеть на нижнем веке);
чувство нехватки воздуха и учащенное сердцебиение при слабых физических нагрузках;
головокружения и головная боль;
повышенная раздражительность и утомляемость;
нарушения сна и аппетита;
желание есть мел, глину, острую и пересоленную пищу;
трещины в уголках рта, трудность глотания сухой пищи;
ломкость ногтей, сухость кожи и выпадение волос.

Признаки нехватки в организме железа женщины испытывают в период беременности, при обильных менструациях. При повышенных нагрузках у спортсменов, при быстром росте детей и подростков тоже повышается необходимость в большем его поступлении, поэтому данные категории относятся к группам риска и им требуется обязательный лабораторный контроль уровня гемоглобина крови.

Причины нехватки железа в организме

При снижении поступления из пищи, нарушении всасывания в кровь из пищеварительной системы или кровотечениях падает содержание железа в организме. Показатель железа в крови ниже нормы встречается при:

однообразном питании жирами и углеводами, у вегетарианцев;
гастритах, язвенной болезни;
панкреатитах;
болезнях кишечника — энтероколитах, дисбактериозе;
заражении глистами;
кровопотерях из-за эрозий и язв желудочно-кишечного тракта, геморрое;
после обширных операций и травм, родов;

при сильных менструальных кровотечениях;
при онкологических заболеваниях.

При длительном приеме медикаментов, ухудшающих транспорт железа из пищи может развиваться лекарственная анемия. Это группа антацидных препаратов, снижающих производство соляной кислоты в желудке, антибиотики, сульфаниламиды, препараты кальция. Хронические воспалительные процессы в организме и болезни легких могут вызывать снижение гемоглобина в крови.

Чем грозит недостаток железа в организме?

При хроническом недостатке кислорода нарушается деятельность сердца - аритмии, сердечная недостаточность, ухудшается деятельность головного мозга - слабеет память и интеллект, появляется раздражительность и депрессии. Дефицит железа в организме снижает иммунную защиту, инфекции протекают тяжелее и часто дают рецидивы. В пожилом возрасте возрастает риск развития инфарктов и инсультов. Анемия беременных грозит нарушением формирования органов и систем плода, отставанием ребенка в развитии.

Суточная норма железа для женщин

Женщинам детородного возраста нужно получить с пищей 15-20 мг железа в сутки, при беременности и кормящим — до 30 мг. Женщинам при наступлении климакса норма железа в день всего 8 мг. Легче всего усваивается железо (20-35%) из животных продуктов, потому что оно находится в составе такого же гемоглобина. Из растительной пищи процент усвоения ниже — от 2 до 15%. Помогает всасыванию железа аскорбиновая кислота и витамины группы В, а тормозит кальций молочных продуктов, танины чая или кофе, алкоголь.

Обязательно лечение причины, которая вызвала дефицит железа. Витаминные комплексы с микроэлементами помогут компенсировать недостаток железа при начальных формах анемии или ее предотвратить. Самый лучший и безопасный способ поступления железа — правильно составленный рацион питания, в котором нужно:

обеспечить достаточное содержание белка (мясо, рыба, морепродукты, печень говяжья);
ограничить животные жиры (сало, свинина, баранина);
включать больше продуктов с витаминами В, С (бобовые, отруби, лимоны, черная смородина);
уменьшить молочные продукты, чай и кофе.

При неэффективности мер профилактики и при тяжелом течении заболевания назначают железосодержащие препараты в таблетках или инъекциях. Самые распространенные средства — Актиферрин, Феррум Лек, Сорбифер дурулес, Тотема. Препараты железа при приеме переносятся тяжело и имеют много противопоказаний, поэтому принимаются под контролем врача.

Витамины с железом для женщин

Для профилактики нехватки железа(при отсутствии тяжелых заболеваний) используются поливитаминные комплексы с микроэлементами. В них состав сбалансирован таким образом, чтобы железо могло полностью усвоиться. Для женщин лучше всего подобрать витамины, обеспечивающие суточную потребность в нем. Оптимальные витамины, содержащие железо:

АлфаВит Классик(14 мг железа);
Витрум (18 мг );
Компливит Железо(15 мг);
Центрум от А до Zn (18 мг);
Теравит (27 мг);
Мульти-табс(14 мг)
Элевит пронаталь (60мг) и Витакап (50мг) для беременных.

Чаще всего поливитаминные комплексы назначаются по одной таблетке в день на месяц приема. Принимают их обязательно после еды и запивают половиной стакана воды. Для детей выпускаются специальные комплексы в виде жевательных таблеток или желе с фруктовым вкусом: Джунгли с минералами, Натуретто, Компливит Актив. После месяца приема анализ крови нужно повторять, ведь передозировка железа не менее опасна, чем недостаток.

В каких продуктах больше всего железа?

Лучшие источники усваиваемого железа — печень говяжья, свиная, куриная. Продукты, богатые железом, при анемии обязательно должны быть в меню: телятина, говядина, индейка, мидии, яичный желток. Много железа и в растительной пище: чечевице, фасоли, тофу, тыквенных семечках, гречке. Бобовые перед употреблением нужно замачивать для уменьшения концентрации фитиновой кислоты, тормозящей всасывание железа. В яблоках и гранатах, используемых для поднятия гемоглобина, железа содержится мало. Самые полезные при анемии — черника и абрикосы, чернослив и курага.

Недостаток железа в крови - диета

Диетотерапия анемии кроме насыщения организма железом, должна обеспечивать организм полноценными белками, витаминами и полезными микроэлементами. Обязательно нужно есть мясные продукты, много зелени овощей и фруктов. Нехватка железа может быть скорректирована примерным меню:

на завтрак — овсяная каша и курага, черничный кисель.
на второй завтрак — хлеб с отрубями, сыр, компот из черной смородины.
На обед — суп из чечевицы, печень куриная, салат, томатный сок.
На ужин — заливная рыба, гречневая каша, салат из свеклы с соком лимона, зеленью, отвар шиповника.

Кроме диеты применяют и средства народной медицины для лечения нехватки железа в организме. Хорошо лечит анемию мед, алоэ, цветочная пыльца, проросшая пшеница, шиповник, трава зверобоя и лист ежевики. Женщинам при обильных месячных хорошо помогают крапива, лист малины и трава тысячелистника, так как они уменьшают кровопотерю и повышают гемоглобин.

Статьи по теме:

Витамины для похудения не могут стать панацеей для всех, кто желает похудеть. Они отлично работают в союзе с диетой и физическими нагрузками. Качественный комплекс из микроэлементов и минералов поможет бороться с приступами голода по ночам, слабостью, плохим настроением.

Совместимость витаминов между собой и с минералами

Совместимость витаминов проявляется во взаимном усилении действия, существуют благоприятные сочетания с микроэлементами, липоевой кислотой, омега-3. При совместном применении с антибиотиками и алкоголем возникает гиповитаминоз.

Витамины для мозга и улучшения его работы

Затраты энергии при умственном труде надо систематически пополнять. Витамины для мозга поддерживают работу нервной системы в норме у здорового человека, а также помогают эффективно побороть возникшие заболевания, вызвавшие сбой в работе ЦНС.

Рыбий жир в капсулах – польза и вред для женского организма

Рыбий жир в капсулах, польза и вред которого досконально изучены учеными, рекомендуется принимать для укрепления здоровья, лечения и профилактики многих заболеваний. Важно знать правила приема и учитывать побочные эффекты и противопоказания.

Как восполнить дефицит железа в организме. Железодефицитная анемия, ее причины, симптомы и лечение

Дефицит железа в организме – достаточно распространенная проблема. Согласно статистике, от железодефицитной анемии страдает около 1/3 населения земного шара.

Без железа невозможен процесс синтеза гемоглобина – компонента крови, ответственного за транспортировку кислорода к клеткам организма с участием эритроцитов. Помимо синтеза гемоглобина железо является неизменным участником обменных процессов, оно способствует укреплению иммунитета, а еще стимулирует умственную и физическую деятельность человека.

Симптомы дефицита железа в организме

Из-за нарушения обменных процессов и перманентного кислородного голодания, у человека, страдающего железодефицитной анемией, заметно снижается работоспособность, исчезает мотивация, наблюдается несвойственная ранее апатия и мышечная слабость.

Больной страдает от хронической усталости, сконцентрировать внимание на, казалось бы, элементарных вещах не представляется возможным.

Страдают эпителий и волосяной покров. Кожа становится бледной и сухой, в уголках рта образуются трещины, волосы истончаются, секутся и становятся хрупкими. Ногти деформируются и становятся вогнутыми внутрь.

Слизистая оболочка рта пересыхает, глотание затрудняется, нарушения процессов пищеварения выражаются в чередующихся поносах и запорах.

Головные боли и головокружения, изменения вкуса и обоняния, мышечная слабость и периодически возникающее чувство онемения конечностей – вот еще ряд признаков, указывающих на недостаточное содержание железа в организме.

Наиболее распространенной причиной дефицита железа считается неправильное и несбалансированное питание.

Наиболее высокий риск возникновения этого заболевания возникает у людей, значительно ограничивающих прием пищи животного происхождения или вовсе отказывающихся от нее.

Дело в том, что микроэлементы железа содержатся и в растительной пище, однако усваиваются организмом они значительно хуже, чем аналогичные вещества, содержащиеся в продуктах, имеющих животное происхождение.

К недостатку железа также может привести хроническое недоедание или голодание, прием однообразной пищи, содержащей преимущественно жиры и углеводы.

Нередко железодефицитная анемия наблюдается у беременных женщин, когда активно растущий плод потребляет большое количество железа. Дефицит железа бывает у молодых девушек из-за обильных менструаций и связанной с ними большой потерей крови.

Недостаток железа возникает после сильных кровопотерь, произошедших в результате хирургических операций, вызванных травмами или болезнями (язвой, кровоточащим геморроем и пр.)

Часты случаи дефицита железа у подростков во время гормональной перестройки организма, сопряженной с повышенным расходом этого микроэлемента.

Потребность в железе резко возрастает у людей занимающихся активными видами спорта или выполняющих тяжелую физическую работу. Если их диета будет бедна железом, довольно скоро организм, израсходовав запасы микроэлемента, будет страдать от его недостатка.

Способы восполнения дефицита железа

Покрыть потребности организма в железе можно, регулярно употребляя в пищу продукты, богатые этим микроэлементом: говядину, мясо курицы и утки, печень, сардины, яйца, бобовые, сою, цельнозерновые крупы, свежие овощи (свекла, редька, фенхель, морковь) и фрукты (гранаты, зеленые яблоки), картофель в мундире, курагу и петрушку.

Поскольку витамин С ускоряет всасывание железа в кровь, облегчая его усваивание организмом, очень важно прием в пищу железосодержащих продуктов сопровождать употреблением этого витамина. Причем делать это не только во время полноценной трапезы, но и легких перекусов.

Восполнить дефицит железа в организме, ослабленном болезнями, травмами, потерей крови или усталостью, одним лишь употреблением еды, богатой железом, не удастся. В этом случае не обойтись без специальных препаратов двухвалентного железа.

Курс, назначенный доктором, может представлять собой как внутримышечные инъекции, так и прием таблеток. Лечение продолжают до тех пор, пока уровень ферритина в крови и число эритроцитов не достигнут нормы.

Берегите себя! Будьте всегда здоровы!

Это может быть вам полезным

Дефицит железа в организме: как восполнить?

Многие люди даже не подозревают о том, что их организму не хватает железа. Испытывая постоянную усталость, слабость, зябкость и одышку при нагрузке, проблемы с концентрацией внимания и ухудшением памяти, они склонны списывать эти симптомы на что угодно, только не на нехватку этого важнейшего элемента. По каким же причинам возникает дефицит железа в организме и как его восполнить?

Железо является одним из важнейших микроэлементов в организме человека, поскольку принимает участие в процессе дыхания и кроветворения, иммунобиологических и окислительно-восстановительных реакциях.

С помощью железа происходит синтез гемоглобина — белка, входящего в состав эритроцитов, который участвует в переносе углекислого газа из тканей в легкие и поддерживает кислотно-щелочное равновесие в организме. Железо необходимо для образования белых кровяных клеток (лимфоцитов), являющихся главными клетками иммунной системы. В железе нуждаются нервные клетки, мышечные ткани и клетки эпителия (кожа и слизистые оболочки). Более 70 важных для организма белков, многие из которых являются ферментами, содержат в своем составе железо. Железосодержащие ферменты регулируют обмен веществ, способствуют полноценной работе клеточного и местного иммунитета, контролируют синтез ДНК, а значит, размножение клеток и, соответственно, регенерацию тканей, участвуют в образовании коллагена – вещества, которое входит в состав волокон соединительной ткани организма.

Железо поступает в организм с пищей, усваивается в кишечнике, разносится в кровеносные сосуды и накапливается в костном мозге, селезенке и печени.

Потребности организма в железе

Суточная потребность в железе в среднем у взрослого мужчины составляет 10 мг, у женщины детородного возраста — 18 мг из-за ежемесячной кровопотери во время менструаций, в период беременности и кормления ребенка грудью — 35—40 мг и 30—33 мг соответственно.

При работе в условиях недостатка кислорода или с веществами, вредно действующими на кроветворение (бензолом, анилином, свинцом), при значительных физических нагрузках, интенсивных занятиях спортом (например, силовыми его видами, альпинизмом, дайвингом), при постоянном, хотя и небольшом кровотечении (при геморрое, полипах, долго незаживающих ранах и т.д.) средняя потребность в железе возрастает в 1,5—2 раза.

У детей потребность в железе в расчете на 1 кг массы тела больше, чем у взрослых, к примеру, ребенок первого полугодия жизни должен получать 6 мг железа (60% от суточной потребности взрослого!), второго полугодия — 10 мг (как взрослый человек). В 11-18 лет потребность в железе составляет 12 мг.

Как проявляется дефицит железа?

Недостаток железа серьезно отражается на общем состоянии человека. Прежде всего появляется мышечная слабость, сухость кожи, заеды в углах рта, ногти становятся ломкими, слоятся, начинает выпадать больше волос, они секутся. В зависимости от степени дефицита железа человека беспокоят пониженная физическая и умственная работоспособность, быстрая утомляемость, бессонница, зябкость, звон в ушах, головокружения вплоть до обмороков. Он бледен. Особенно заметна бледность на слизистой оболочке нижнего века, если его немножко отвернуть. В результате снижения иммунитета характерны частые ОРВИ и другие инфекционные заболевания. Могут наблюдаться сниженное артериальное давление, учащенное сердцебиение и неврологические расстройства (появление вспыльчивости, неуравновешенности характера, плаксивости, неясных мигрирующих болей по всему телу). Иногда беспокоит одышка даже при небольших физических нагрузках. Хуже заживают травмы. Иногда железодефицит может быть причиной эндокринных расстройств — гипотиреоза.

Железодефицитные состояния особенно часто наблюдаются у детей раннего возраста, подростков и беременных женщин.

Причины недостатка железа

Многочисленные причины железодефицита делятся на три большие группы: недостаточное поступление железа в организм (в результате вегетарианской диеты или рациона питания без достаточного количества мяса), повышенный его расход (во время усиленного роста детей и подростков, в период беременности и кормления ребенка грудью, при большой физической нагрузке) и чрезмерная потеря железа (из-за нарушения всасывания железа и хронических кровотечений).

Железо может плохо всасываться при хронических гастритах с пониженной кислотностью, при дуоденитах (воспаление двенадцатиперстной кишки) и энтеритах (воспаление тонкого кишечника), при хронических панкреатитах (воспаление поджелудочной железы) с ферментативной недостаточностью.

Всасывание железа нарушается также после удаления участков тонкого кишечника по поводу некоторых заболеваний. К значительному недостатку железа может привести и использование методов бариатрической хирургии для снижения веса при ожирении. При операции у больных выключаются участки тонкого кишечника, вследствие чего уменьшается площадь для всасывания железа.

Чаще всего причиной железодефицитных состояний бывают незначительные по количеству, но длительные или частые кровопотери «по каплям». Они могут быть вызваны частыми носовыми кровотечениями, хроническим кровоточащим геморроем, дерматитами и экземами разного типа, патологиями желудочно-кишечного тракта (язвы и эрозии желудка и двенадцатиперстной кишки, язвенный колит, опухоли желудочно-кишечного тракта, например, кишечника), опухолями женских половых органов, туберкулезом с небольшими легочными кровотечениями, маточными кровотечениями при миомах матки.

Что делать?

Для начала необходимо обратиться к терапевту, который даст направление на общий анализ крови, чтобы определить содержание гемоглобина и количество эритроцитов. При дефиците железа содержание гемоглобина, как правило, снижается в большей степени, чем количество эритроцитов, и это обращает на себя внимание специалиста. А подтверждает железодефицитное состояние исследование содержания железа в сыворотке крови — оно оказывается сниженным.

Если нет видимых причин для железодефицита, а он диагностируется по результатам анализов, терапевт направит к гастроэнтерологу, чтобы исследовать весь желудочно-кишечный тракт, где хронические кровопотери наблюдаются особенно часто. Кровотечения могут быть и в пищеводе, и в желудке, и в кишечнике.

Женщинам необходимо пройти гинекологическое обследование, чтобы исключить заболевания, вызывающие дефицит железа. Потребуются также УЗИ, гастро- и колоноскопия, анализ кала на скрытую кровь.

Дефицит железа в организме возмещают только после устранения его причины. С этой целью обычно прописывают лекарственные препараты для приема внутрь. Внутривенные инъекции назначают, в частности, при патологиях кишечника или уменьшения длины кишки вследствие операции, а также при непереносимости лекарств, назначенных для приема внутрь. Детям раннего возраста прописывают, как правило, препараты железа в виде капель или сиропа.

Все препараты железа принимают за 1 — 2 часа до или после еды. При их приеме во время еды уменьшается всасываемость железа.

Есть вещества, нарушающие всасывание железа, например, танин, который содержится в чае, поэтому запивать препараты железа чаем не следует. Не стоит запивать их и молоком, поскольку входящие в его состав соли кальция и соли фосфорной кислоты также замедляют всасывание железа. Запивать такие препараты нужно водой.

Если наряду с препаратами железа необходимо принимать другие лекарства, например, препараты кальция, альмагель, левомицетин, антибиотики тетрациклинового ряда, пенициллин, надо сделать паузу хотя бы на полчаса между их приемом и приемом препаратов железа.

Источники железа

Предотвратить возникновение дефицита железа в организме можно, включая в свой ежедневный рацион питания продукты, богатые железом.

Основными источниками железа служат говядина, телятина, печень, почки, язык, мясо индейки, рыба (особенно тунец, лосось, соленая сельдь), яичный желток. Некоторые продукты растительного происхождения также богаты железом: гречка, геркулес, толокно, пшено, чечевица, грибы сушеные, морская капуста, свежий шиповник, гранаты, хурма, кислые яблоки типа антоновки. Довольно много железа в зеленом горошке, свежих помидорах, редиске, капусте, листовых салатах, огурцах, грушах, абрикосах, черной смородине, землянике, вишне, сливе, любых сухофруктах, кунжуте, орехах, тыквенных и подсолнечных семечках.

Продумывая рацион питания, следует учитывать, что из растительных продуктов железо всасывается гораздо хуже, чем из продуктов животного происхождения. Чтобы улучшить усвоение железа из растительных продуктов нужно их есть вместе с продуктами животного происхождения.

Кроме того, всасыванию железа способствуют имеющиеся в пище белки, аминокислоты, фруктоза, аскорбиновая кислота и витамины группы В — В3, В6, В12, В9 (фолиевая кислота). Но есть и такие продукты, которые значительно снижают усвояемость железа, к ним относятся молочные продукты, темный виноград, бобовые, черный и зеленый чай, кофе, красное вино и напитки типа колы. Чтобы избежать дефицита железа, их не стоит употреблять в один прием с продуктами, содержащими много железа, а сделать перерыв между ними продолжительностью не менее часа.

Восполнить дефицит железа в организме помогут следующие рецепты:

Утром натощак выпивайте 1 стакан настоя шиповника, добавив в него 1 ст. ложку лимонного сока и 1 ч. ложку меда. Лучше всего использовать темные сорта меда, так как они более богаты полезными микроэлементами.
Перемелите в кофемолке по 1 стакану гречки и очищенных грецких орехов. Получившуюся муку тщательно перемешайте с 1 стаканом меда и принимайте по 1 ст. ложке 2-3 раза в день.
Возьмите по 1 ст. ложке измельченных корневищ горца змеиного и корней шиповника, сок 1 большого граната, 1 ч. ложку железных опилок (лучше всего из гвоздя) и залейте все это 1 л сухого белого вина. Настаивайте 40 дней и, тщательно процедив, пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день.
Смешайте в равных частях сок моркови, свеклы и редьки и пейте по 1 ст. ложке перед каждым приемом пищи. Хранить готовый состав нужно в холодильнике в посуде из темного стекла.
2-3 раза в неделю пейте по 1 стакану свежевыжатого морковного сока вместе с 1 ч. ложкой нерафинированного растительного масла. На стакан сока вам понадобится приблизительно 0,5 кг моркови.