Мочевая кислота что это такое


Что такое мочевая кислота

Для того, чтобы всем было понятно — что такое мочевая кислота и какую роль она играет в организме человека, я предлагаю вашему вниманию эту статью. Прочитав, вы поймёте как и для чего делается анализ крови для определения уровня мочевой кислоты, а ещё будете знать — как к нему готовиться. Остальное расскажет доктор.

Мочевая кислота (Uric acid)

Мочевая кислота является конечным продуктом обмена пуриновых оснований, источником которых служат эндогенные и пищевые нуклеотиды. В плазме крови мочевая кислота содержится преимущественно в виде натриевой соли (урата натрия). Мочевая кислота и ее соли – ураты – плохо растворимые в воде молекулы, которые при повышении концентрации быстро кристаллизуются и агрегируют, следствием чего могут развиться такие состояния как подагра, нефролитиаз или нефропатия.

Выводится мочевая кислота преимущественно почками (в окончательную мочу выделяется 6 – 10% профильтровавшихся уратов), а также через ЖКТ.

Концентрация мочевой кислоты в крови обусловлена равновесием процессов синтеза мочевой кислоты и ее выведения почками.

При отсутствии пуринов в пище образование и экскреция (выведение) мочевой кислоты у человека идут примерно с равными скоростями. У здоровых людей уровень мочевой кислоты несколько повышается при высоком содержании пуринов в пище, и снижается при низкопуриновой диете. Продукты, богатые нуклеиновыми кислотами (красное мясо, печень, почки, мозги, язык), содержат большие количества пуринов. К продуктам, содержащим мало пуриновых оснований, относят молоко, сыр, яйца и др.

У мужчин уровень мочевой кислоты выше, чем у женщин детородного возраста; у детей ниже, чем у взрослых. У мужчин и женщин после 60 лет нет различий в уровне показателя.

Показания к назначению анализа:

Подагра

Мочекаменная болезнь

Оценка функции почек при почечной патологии

Лимфопролиферативные заболевания

ИБС (ишемическая болезнь сердца)

Подготовка к исследованию: забор крови производится строго натощак (спустя 6-8 часов после последнего приема пищи). В течение нескольких дней до исследования необходимо придерживаться низкопуриновой диеты, избегать употребления алкоголя или необходимо предупредить врача об их употреблении.

Исследовать врачи будут сыворотку крови. Времнени на исследование, как правило, уходит немного — сутки.

Референсные  значения для разных возврастных групп:

Возраст Мочевая кислота, мкмоль/л
Дети до 14 лет 120 — 320
Женщины старше 14 лет 150 — 350
Мужчины старше 14 лет 210 — 420

Хотитет знать что такое референсные значения? Вкратце, это — норма.

Интерпретация результатов:

Повышение уровня мочевой кислоты (гиперурикемия)

  • Увеличение эндогенного синтеза мочевой кислоты, обусловленное ферментативными нарушениями метаболизма
    • Подагра
    • Синдром Леша-Нихана (генетически обусловленная недостаточность фермента гипоксантингуанинфосфорибозилтрансферазы — ГГФТ)
    • Дефицит глюкозо-6-фосфотазы (гликогеноз I типа)
  • Усиление синтеза мочевой кислоты вследствие усиленного распада клеток
    • Обширный распад тканей
    • Тяжелые инфекционные заболевания
    • Гематологические заболевания (талассемия, полицитемия, пернициозная (В12- дефицитная) анемия, гемолитическая желтуха и др.)
    • Онкологические заболевания (лейкоз, лейкемия, лимфома, множественная миелома и др.)
    • Токсикоз беременных
    • Длительное голодание
    • Алкоголизм
    • Прием некоторых лекарственных препаратов (аскорбиновой кислоты, барбитуратов, салицилатов, цитостатиков, кортикостероидов и др.)
  • Замедление выведения уратов с мочой
    • Почечная недостаточность
    • Дегидратация и терапия диуретиками (за счет усиления канальцевой (тубулярной) реабсорбции)
    • Кетоацидоз, лактоацидоз (за счет угнетения канальцевой секреции при накоплении органических кислот в организме)
  • Физиологическое повышение
    • повышенная физическая нагрузка
    • диета, богатая пуриновыми основаниями
  • Снижение уровня мочевой кислоты (гипоурикемия)

Болезнь Вильсона — Коновалова (гепатоцеребральная дистрофия)

Ксантинурия

Злокачественные новообразования

Дефекты проксимальных канальцев почек (синдром Фанкони)

Низкопуриновая диета

Перечитав вышеприведённую статью, задумываешься — насколько легкомысленно относимся мы к своему здоровью! Ведт идти на анализ нас заставит только разыгравшийся приступ боли, обратиться к врачу нас заставит только ярко выраженные симптомы болезни… А ведь, если вести себя разумно, то можно тежегодно проходить полную диспансеризацию, сдавать все анализы и , тем самым, предупреждать появление болезней. Профилактические меры чрезвычайно важны!

messnet.ru

Мочевая кислота – что это такое?

Одними из веществ, без которых ни один человеческий организм нормально не сможет функционировать, являются пуриновые основания. Под пуриновыми основаниями подразумевают сложные органические соединения, являющиеся составными компонентами не только дезоксирибонуклеиновой, но еще и рибонуклеиновой кислоты. А вот именно эти кислоты в свою очередь являются составляющими компонентами РНК и ДНК. На данные кислоты возложены многочисленные функции. К числу самых важных из них можно причислить как передачу генетического кода, так и синтез белка.

Пуриновым основаниям свойственно регулярно не только синтезироваться, но еще и распадаться. В общем, оба данных процесса являются нормальными. Метаболизм пуринов происходит в печени. В результате метаболизма организм получает мочевую кислоту. Такое название данной кислоте было дано только потому, что впервые ее удалось выявить именно в моче. Вывод мочевой кислоты осуществляется почками. Стоит отметить, что данной кислоте свойственно проникать и задерживаться не только в печени, но и в сердце, суставах, головном мозге, а также многих других органах. Если говорить о плазме крови, то в ней данная кислота имеется в форме натриевых уратов, то есть солей натрия. Немаловажно отметить, что оба данных компонента тесно взаимосвязаны между собой. Как только в крови увеличивается уровень натрия, тут же можно наблюдать скачок и мочевой кислоты.

Нормальным количеством данной кислоты в крови человека принято считать 0,35 ммоль на литр у представительниц слабого пола и 0,40 ммоль на литр у представителей сильного пола. В случае если данные показатели намного завышены, тогда увеличивается риск накопления кристаллизовавшихся уратов в тех или иных тканях организма. Объясняется данный факт тем, что при увеличении уровня данной кислоты происходит формирование твердого осадка. Именно ему свойственно откладываться в различных участках организма.

Спровоцировать увеличение уровня мочевой кислоты могут весьма разнообразные факторы. Данное явление может возникнуть как в результате диеты, основанной на чрезмерном количестве пуринов, так и на фоне той или иной патологии либо токсикоза беременных. Нередко соли мочевой кислоты накапливаются в организме и тех людей, которые очень часто употребляют спиртные напитки. Кристаллы данных кислот могут скапливаться в различных местах, однако особенно часто они поражают именно суставы. В результате, о себе дают знать такие патологии как подагра, артрит и многие другие.

В случае если количество уратов в крови особенно велико, тогда вполне возможно возникновение и другого заболевания, а именно мочекаменной болезни. В данном случае твердый осадок отмечается в области мочевого пузыря либо почек. Такое состояние может спровоцировать нарушение процесса мочеиспускания либо развитие тех или иных инфекционно-воспалительных осложнений. В борьбе с чрезмерным количеством уратов в крови никак не обойтись без помощи специальной диеты, а также некоторых лекарственных препаратов, которым свойственно значительно увеличивать выведение мочевой кислоты.

Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Автор: Пашков М.К. Координатор проекта по контенту.

Вернуться к началу страницы

ВНИМАНИЕ! Информация, размещенная на нашем сайте, является справочной или популярной и предоставляется широкому кругу читателей для обсуждения. Назначение лекарственных средств должно проводиться только квалифицированным специалистом, на основании истории болезни и результатов диагностики.

www.tiensmed.ru

Почему в крови появляется мочевая кислота?

Завышенное удержание мочевой кислоты в крови опасное для организма и здоровья явление. Это заболевание называют гиперурикемией. Прогресс болезни ведет к появлению подагры и проблемам с почками. Для предотвращения появления и развития этой патологии необходимо практиковать определенные методы, которые направлены на снижение уровня мочевой кислоты в кровеносных сосудах.

Мочевая кислота была открыта в 1776 году шведским химиком Карлом Шлее. Он путем химического анализа определил состав мочевых камней и назвал вещество каменной кислотой. Таким было первое название этого органического соединения. Своим нынешним названием оно обязано французскому химику Антуану Фукруа, чуть позже состав элементов, входящих в мочевую кислоту, установил немецкий ученый Юстус Либих.

Что такое мочевая кислота

Основой мочевой кислоты является соль, кислая и средняя. В научной терминологии такие соли называют уратами. Норма содержания этих солей в организме свидетельствует о правильной работе организма и отсутствии проблем с обменом веществ. Напротив, повышение уровня мочевой кислоты или пониженный уровень численности этих солей свидетельствует о высокой вероятности серьезных проблем со здоровьем. В этом случае проблемы могут воздействовать на развитие неприятных последствий для организма.

Мочевая кислота находится в организме человека, образуясь в качестве продукта обмена. Этот процесс происходит за счет пищеварительной системы, которая расщепляет вещество, называемое пурин. Им богаты такие продукты, как фасоль, крепкое и не очень пиво, анчоусы или печень. Появление мочевой кислоты, таким образом, можно объяснить внешними факторами, влияющими на внутреннее состояние организма.

В организме пурины превращаются в мочевую кислоту. Она представляет собой белый порошок, который очень сложно растворить в воде. Обычно меньше переизбытка мочевой кислоты бывает у детей, среднее количество у женщин и самое большое у взрослых мужчин. Именно мужчины являются главной группой риска.

В определенных дозах мочевая кислота безвредна и не угрожает здоровью своего носителя. Но ее уровень в определенных ситуациях может резко повышаться. Это происходит в тех случаях, когда у организма понижен вывод кислоты вместе с мочой или концентрация мочевой кислоты в организме чересчур высока.

Такой аномальный процесс приводит к заболеванию, которое известно как гиперурикемия. Нарушение обмена веществ и увеличение количества мочевой кислоты в организме человека требует проведения анализов и соответствующего медикаментозного лечения.

Лечение не стоит откладывать, поскольку повышенное содержание мочевой кислоты в организме, как правило, ведет к развитию ряда опасных недугов, среди которых подагра. Это воспаление суставных частей или по-другому артрит. Чревато это сильными болями, что может привести к частичной или полной потере трудоспособности, невозможности вести нормальную жизнь. Подагра становится реальной угрозой здоровью благодаря развитию гиперурикемии.

Риск появления подагры повышается, потому что мочевая кислота, в больших количествах оседая в крови, вызывает развитие микроскопических кристаллов в суставах. Эти кристаллы проникают в важное синовиальное соединение. Что, в конечном счете, провоцирует сильную боль, когда, во время двигательных процессов в суставах, начинается трение там, где есть отложение мочевой кислоты.

Симптомы подагры обычно проявляются в резкой и сильной боли в самом большом пальце на ноге. Но подагра поражает другие части тела, плечи, лодыжки, пятки и даже позвоночник.

Происходит образование огромного количества токсинов в почках, что приводит к почечной недостаточности. Если все зашло так далеко, то лечение будет вестись методом диализа или пересадки почки.

Среди других последствий можно назвать сахарный диабет, различные инфекционные заболевания и иногда туберкулез. Это все также чревато серьезными осложнениями. Подагра не щадит ни взрослых, ни детей. К группе риска относятся все. Болезнь начинается относительно безобидно, часто малозаметно. Поэтому нужно быть внимательными, чтобы в будущем избежать болезненных и крайне тяжелых последствий.

Необходимо периодически сдавать кровь, людям после 40 проверять состав крови стоит чаще, так как они находятся в большой группе риска.

Что способствует увеличению количества мочевой кислоты в крови?

Эту проблему могут вызвать две причины. Во-первых, она происходит из-за повышения пуринов, как было указано выше. Во-вторых, в основе появления недуга лежит заболевание. Некоторые лечебные средства вполне могут стать источником нахождения большого количеств мочевой кислоты в крови.

Этими средствами бывают препараты, связанные с химиотерапией, мочегонные или лекарства, употребляемые в лечении болезни Паркинсона. Основными причинами, которые приводят к завышенному удержанию мочевой кислоты в кровеносных сосудах, являются следующие:

  1. Лекарственные средства. Принимаемые препараты могут иметь побочные эффекты, которые провоцируют увеличение количества мочевой кислоты в организме. В случае их длительного применения стоит обратить внимание на возможный вред для здоровья.
  2. Поражение почек. Болезнь развивается, когда почки не в состоянии выбрасывать излишки пуринов из кровеносной системы организма, в результате каких-либо заболеваний или повреждений почек.
  3. Заболевания эндокринной системы. Такие недуги, как ацидоз или, к примеру, досаждающий сахарный диабет могут стать причиной чрезмерно большого количества уратов в кровеносной системе.
  4. Патологии. Некоторые патологии крайне вредно влияют на работу кровеносных сосудов, они провоцируют повышение мочевой кислоты. Обычно болезнь провоцируется чрезмерным весом (ожирение), псориазом, циррозом.
  5. Редкие заболевания. Как правило, речь идет о генетических отклонениях и о таких проблемах, как болезнь Ходжкина. Эти болезни могут вызвать избыток мочевой кислоты в крови.
  6. Фактор образа жизни. Большие физические нагрузки способствуют разрушению тканевой системы и увеличивают экскрецию почек. Это способствует повышению уровня мочевой кислоты в организме. Диета, голодание, чрезмерно большое употребление фруктов богатых пуринами, также источник появления болезни.

Диагностика заболевания

Для определения заболевания и диагностирования гиперурикемии необходимо пройти биохимические анализы. Нужно сдать кровь на мочевую кислоту. Расшифровка анализов делается специалистом, а врач ставит диагноз.

Перед их прохождением нужно знать несколько важных деталей:

  1. Перед сдачей анализа не употреблять ничего в пищу 8 — 12 часов, за три — четыре дня до анализа исключить жирные, жаренные и острые блюда. Под запрет попадают и алкогольные напитки.
  2. Результаты готового анализа можно получить на следующий день и с ним обратиться к специалисту. Результаты покажут понижена ли работоспособность почек, есть ли нарушение процессов метаболизма.
  3. Врач, получив результаты биохимического анализа, проведет расшифровку выявленных компонентов, сделает соответствующие выводы и определит источник заболевания.

Как проводится лечение?

Если врач диагностирует превышение уровня мочевой кислоты в организме, то он назначит вам лечение, чтобы снизить ее объем и привести его к норме.

Лечение будет направлено на уменьшение или полное избавление от болевых ощущений и на устранение конкретной причины, вызвавшей существующую проблему.

Лечение зависит, прежде всего, от причины появления заболевания, специалист отталкивается от первопричин при назначении курса лечения. Лечение проводится врачом, через рекомендацию лекарственных средств и системы правильного питания. Это будет способствовать тому, что объем мочевой кислоты в крови будет снижаться. Оно состоит в следующем:

  1. Врач, диагностировав заболевание, прописывает лекарственные средства, дозу и сроки их применения. Как правило, это нестероидные средства, обладающие противовоспалительным эффектом. Результаты лечения должны проверяться, в том числе, на положительное воздействие препаратов на организм. Среди применяемых препаратов есть диуретические средства, Аллопуринол и Колхицин.
  2. Необходимо избегать употребления продуктов, обладающих большим количеством пурина. Это алкогольные напитки, различные фрукты, углеводы. Их употребление сведет на нет весь курс лечения, сокращение питания ими приведет к уменьшению количества нахождения уратов в крови.
  3. Нужно пить много жидкости, прежде всего, чистую воду. Если понижен уровень потребления воды, то задерживается вывод вредных веществ из организма. Выпивать нужно, как минимум, восемь стаканов воды в день, для прогресса лучше по шестнадцать стаканов.
  4. Необходимо сбросить вес. Лишний вес помогает болезни прогрессировать и способствует появлению подагры.
  5. Сбросьте вес. Ожирение провоцирует развитие различных заболеваний, резко увеличивает риск развития подагры. Поэтому, сбросив вес, можно уменьшить уровень мочевой кислоты в крови и риск развития подагры.
  6. Для ножных ванн можно применять настои включающие шалфей.

Повышение количества уратов в организме говорит о серьезных нарушениях метаболизма, которое может привести к тяжелым и необратимым последствиям. При малейших признаках осложнений стоит немедленно пройти биохимический анализ крови и обратиться с его результатами к специалисту. Медлить нельзя, на карту поставлено крепкое здоровье и трудоспособность.

Оцените статью:

(Нет голосов) Загрузка...

osostavekrovi.ru

Мочевая кислота. Свойства, норма, диеты и факты о мочевой кислоте

«Подагра же пошла по богачам и знатным». Эта строка из басни Крылова. Стих называется «Подагра и паук». Болезнью богатых подагру считали в былые времена, когда соль была дефицитом и стоила больших денег.

Позволить себе приправу могла лишь знать, порой, налегая на нее. В итоге, соль откладывалась в суставах, причиняя боль при движениях. Болезнь является нарушением обменных процессов.

Откладывается не просто соль, а соли мочевой кислоты. Их именуют уратами. Переизбыток же в организме мочевой кислоты называется гиперурекимией. Ее симптомом могут стать красные точки на коже, напоминающие укусы комаров.

Разрушение суставов при повышенной мочевой кислоте

В современности они проявляются не только на богачах. Соль доступна всем, как и многие другие продукты, содержащие ураты. Бывает и пониженное содержание мочевины. Но, прежде чем разбирать диагнозы, ознакомимся со свойствами кислоты.

Свойства мочевой кислоты

Героиню статьи открыл Карл Шееле. Шведский химик извлек вещество из почечных камней. Поэтому, химик назвал соединение каменной кислотой. Уже после Шееле обнаружил кислоту в моче, но переименовывать вещество не стал.

Это сделал Антуан Фуркруа. Однако, установить элементарный состав соединения не смог ни он, ни Шееле. Формулу кислоты узнал Лютус Либих спустя почти век, в середине 19-го столетия. В молекуле героини статьи оказались 5 атомов углерода, 4 водорода, столько же азота и 3 кислорода.

Мочевая кислота не случайно откладывается в виде камней в почках. Вещество плохо растворимо в воде – основе человеческого организма. Этанол и диэтиловый эфир соединение тоже «не берут». Диссоциация возможна лишь в растворах щелочей. В серной кислоте и глицерине мочевина растворяется при нагреве.

Мочевая кислота в организме представляет карбоновые кислоты. Они биогенны. Правда, в продуктах героини статьи нет. Зато, в них встречаются пурины, нужные для образования соединения. Больше всего их в мясе и алкоголе.

Особенно активно мочевая кислота в крови синтезируется после употребления пива. Много пуринов и в репе, щавеле, баклажанах, редьке, бобовых и винограде. Цитрусовые тоже в списке.

Пуринам из пищи нужно лишь расщепиться, получится кислота. Вывод: героиня статьи является производной пурина. Кислота выводит из организма лишний азот. Это у птиц и рептилий. У человека это делает мочевина. Она является продуктом распада белков. Кислоту же организм производит при распаде нуклеиновых кислот.

В организме мочевая кислота свойства проявляет таутомерии. Это способность легко менять строение. Количество атомов в молекуле и элементы не меняются. Меняется их положение. Разные строения одного вещества именуются изомерами.

Героиня статьи переходит из лактам в лактимное состояние и обратно. Последнее проявляется только в растворах. В твердом состоянии норма мочевой кислоты – лактамный изомер. Ниже приведены их структурные формулы.

Качественно определить героиню статьи можно реакцией окисления. К мочевому соединению добавляют бромную воду, азотную кислоту или пероксид водорода. В первом этапе реакции получается аллюксан-диаллуровая кислота.

Она преобразуется в аллоксатин. Остается обдать его аммиаком. Образуется мурексид. У него темно-красные кристаллы. По ним и понимают, что в изначальной смеси имели дело с мочевой кислотой.

Симптомы переизбытка героини статьи, или недостатка относят к заболеваниям. Однако, присутствие кислоты в организме несет и пользу. Во-первых, соединение стимулирует центральную нервную систему.

Как? Мочевая кислота выступает посредником между адреналином и его двойником норадреналином. Биологические свойства гормонов схожи. Героиня статьи растягивает их действие. В физиологии это именую пролонгацией.

Вторая роль мочевой кислоты – антиоксидантное действие. Вещество захватывает и выводит из организма свободные радикалы. К тому же, героиня статьи препятствует злокачественному перерождению клеток. Но, почему избыток соединения становится опасен? Давайте разбираться.

Уровень мочевой кислоты в организме

Причины повышенной мочевой кислоты указывались. Указывалось и то, что вещество плохо растворимо в воде. В расцвете сил ее в организме 60-70 процентов. У пожилых людей уровень снижается до 40%.

Меж тем, есть предел, который способен раствориться в таком объеме жидкости, как правило, крови. Повышенная мочевая кислота в перенасыщенном растворе выпадает в осадок, кристаллизуется.

Узлы, возникающие при повышенном уровне мочевой кислоты

Склеиваясь меж собой, утрамбовываясь, кристаллы кислоты формируют камни. Они оседают в почках и суставах. Организм воспринимает образования, как непрошенных гостей. Их облепляют макрофаги – агенты иммунной системы.

Они выискивают чужаков, проглатывают и переваривают. Проглотить и переварить крохотные бактерии – одно, но крупные камни – совсем другое. Макрофаги начинают разрушаться, высвобождая гидролитические элементы.

Последние способны с помощью воды расщепить соли и кислоту.  Разрушенные макрофаги, по сути, гнойные разлагающиеся массы. Идет реакция воспаления. Она болезненна. Поэтому страдающие подагрой и не могут ходить, или передвигаются с трудом.

Повышенная мочевая кислота в анализе крови может выдать зарождающуюся болезнь. На начальной стадии ее проще вылечить, или «законсервировать». Узнаем, какие показатели героини статьи в анализах должны насторожить.

Норма мочевой кислоты в организме

Мочевая кислота у мужчин и женщин имеет одинаковую норму. На весь организм приходятся 1-1,5 грамма. Столько же выводится каждый день. При этом, 40% вещества поступают с едой, остальное синтезирует организм.

Последняя доля кислоты неизменна, ведь нуклеиновые кислоты расщепляться не перестану. Поэтому, важно следить за количеством солей мочевого соединения, поступающих извне. 

Если в рационе много соленого, копченого, мясного да спиртного, риск возникновения камней в почках и подагры вырастает в разы. В разы вырастает риск каменных образований и при почечной недостаточности. Орган начинает не справляться с выведением мочевой кислоты из организма.

Пониженная мочевая кислота – тоже тревожный сигнал. Во-первых, нормальный уровень героини статьи отвечает за жизненный тонус человека. Во-вторых, сброс показателей мочевого вещества может свидетельствовать о проблемах с печенью.

Если выводят героиню статьи почки, то вырабатывает её именно печень. Возникает вопрос, почему орган не справляется со своими функциями.

Порой, мочевая кислота у женщин и мужчин понижается закономерно, временно, не несет серьезной угрозы. Речь, к примеру, об ожогах. Когда они обширны, падает не только уровень кислоты, но и гемоглобина.

Пройдет ожог, восстановятся и функции организма. То же касается состояния токсикоза при беременности. Мочевого соединения в организме становится меньше в первом триместре.

Именно в этот период беременности большинство женщин страдают от тошноты и нежелания есть. Это, кстати, и объясняет изменение состава крови. Кислота меньше поступает с пищей.

Воспаление суставов при подагре, которая является следствием повышенной мочевой кислоты в организме

Вещества мало в питании и у тех, кто отказался от белкового рациона, или часто пьет крепкие кофе, чай. Эти напитки обладают мочегонным действием. Выводится больше соединения, чем успевает поступать в организм.

Последним фактором, снижающим уровень героини статьи, является прием ряда препаратов. Среди них: глюкоза, аспирин, триметоприм. Все средства относятся к салицилатам, то есть, содержат салициловую кислоту. Чтобы она повлияла на показатели мочевого соединения, нужны либо большие дозы, либо длительный прием.

Из вышесказанного понятно, что популярный запрос «диета при мочевой кислоте» — некорректный. При пониженном и повышенном уровнях вещества рекомендуются разные рационы. Ознакомимся с обоими вариантами.

Диеты при пониженном и повышенном уровнях мочевой кислоты

Начнем с повышенных показателей мочевой кислоты в крови. Если один из основных источников уратов мясо, нужно ли отказываться от него. Становиться веганом нет нужды.

Главное, перейти на употребление исключительно нежирного мяса и только в варено-паренном виде. От каждодневного приема белковой пищи лучше отказаться. Мясные же блюда 3-4 раза в неделю – норма. Только вот бульоны придется отложить в «долгий ящик».

Диета — основа при лечении повышенной мочевой кислоте

Придется убрать из рациона не только бульоны, жареное, но и копчения, маринады. Воды же, напротив, рекомендовано пить больше, дабы избыток кислоты выводился с мочой. Но, рекомендация действует для пациентов со здоровыми почками. При их недостаточности водный режим обговаривается с врачом отдельно.

Лучше всего с выводом героини статьи справляется не простая, а минеральная вода. С ней сравнимы настой на семенах льна, соки моркови и сельдерея. Запастись стоит, так же, настойками почек березы и клюквенным морсом.

Алкоголь противопоказан. Если выпивка неизбежна, нужно останавливаться на малом количестве водки. Несколько рюмок – предел. Это объем, которого хватит минимум на неделю.

Если содержание героини статьи в крови достигает 714 микромоль на литр, необходимо медикаментозное лечение, причем, немедленное. Диетой здесь не обойтись. Что же касается предела, после которого мочевое соединение обязательно начинает выпадать в осадок, он составляет 387 микромоль на литр.

Желая снизить уровень мочевой кислоты, некоторые начинают голодать. Результат сие дает обратный. Вроде, лишаешь организм 40% кислоты, поступающих с пищей … Только вот воспринимается это, как стрессовая ситуация.

В шоковом состоянии системы организма резко увеличивают выработку мочевого соединения, подобно тому, как запасают жир, пережив трудные в пищевом плане времена. Так что, морить себя голодом нужды нет. Питаться нужно полноценно и часто, дробя пищу на небольшие порции.

При повышенной мочевой кислоте нельзя есть мясо

Не сложно догадаться, что диета при пониженной мочевой кислоте обратна уже приведенной. Налегать на алкоголь, конечно, не стоит. Зато, в мясных блюдах, жаренном и прочих вкусностях себе можно не отказывать при отсутствии прочих противопоказаний, к примеру, диабета.

Отказывать не стоит и в солнечных ванных. При нахождении на солнце начинается перекисное окисление липидов. Борясь с ним, организм выбрасывает в кровь повышенную дозу мочевого соединения. Ожидать ее стоит и при активных занятиях спортом.

Интересные факты о мочевой кислоте

Напоследок приведем несколько любопытных фактов. Ученые не могут объяснить разность уровня героини статьи в зависимости от группы крови. Так, у обладателей 3-го типа показатели кислоты завышены чаще, чем у носителей крови 1-ой, 2-ой и 4-ой групп. Резус фактор на уровень мочевого вещества не влияет.

Повышенное содержание кислоты в крови ведет не только к подагре и «подогревает» жизненный тонус, но и стимулирует мыслительную активность. Вспомним, Пушкина, Дарвина, да Винчи, Ньютона, Петра 1-го, Эйнштейна.

Документально подтверждено, что все они страдали подагрой. Значит, уровень мочевой кислоты в организмах гениев зашкаливал. Были ли они носителями 3-ей группы крови, не известно. Как бы то ни было, можно тешить себя мыслями о гениальности. Главное, не забывать за грезами о правильном питании и посещениях врача.

Интересно и то, что мочевая кислота нужна не только организму. Вещество используют промышленники. С помощью неё они синтезируют кофеин. Процесс идет в 2-е стадии.

Сначала на мочевую кислоту воздействуют формамидом, а проще говоря, амином муравьиной кислоты. Итогом реакции становится ксантин – одно из пуриновых оснований. Его метилируют демитилсульфатом.

С этого начинается вторая стадия реакции. Она дает кофеин. Хотя, при изменении условий протекания взаимодействия можно получить и теобромин. Он составляет какао. Для синтеза последнего нужен нагрев до 70-ти градусов и присутствие метанола. Кофеин же получают при комнатной температуре в слабощелочной среде.

tvoi-uvelirr.ru


Смотрите также