Бывает ли аллергия на лимон

Может ли быть аллергия на лимон: как распознать заболевание и что делать при обнаружении признаков неадекватной реакции иммунной системы

Лимон богат различными витаминами, минералами, его добавляют в различные блюда, используют в лечебных целях. Многие страдают аллергией на цитрусовые, лимон не исключение. Как распознать заболевание? Что делать при обнаружении первых признаков неадекватной реакции иммунной системы?

Ответы на интересующие вопросы описаны в следующем материале. Внимательно изучите полезные рекомендации врачей, учитывайте особенности употребления лимона в пищу, придерживайтесь профилактических рекомендаций.

Содержание статьи:

Аллергические реакции на цитрусовые не редкость, подвержены недугу люди всех полов и возрастов. Дети страдают аллергией чаще взрослых, ввиду неокрепшей иммунной системы, неправильного введения лимона в рацион.

Согласно результатам многочисленных исследований, для человека полезны фрукты, овощи, которые произрастают в местности, где он родился. Лимон и другие цитрусовые не произрастают на территории России, поэтому аллергические реакции в этой местности встречаются очень часто.

Негативная реакция организма на лимон часто обнаруживается в детском возрасте. Отмечаются случаи появления аллергии у взрослых. Зачастую неприятность случается после «передозировки» лимонов (употребление в пищу нескольких фруктов за один раз или регулярный приём фрукта в пищу на протяжении длительного времени). Такая ситуация предполагает наличие у пациента псевдоаллергии. Настоящий недуг проявляется даже при одноразовом употреблении аллергена в небольшом количестве.

Ложная аллергия возникает на фоне течения заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы или поступления в организм большого количества продуктов, содержащих гистамин. При обнаружении неприятных симптомов обратитесь к доктору, выясните первопричину патологии.

Истинная аллергия на лимон может проявиться не только после поедания свежего фрукта, но и при употреблении других продуктов питания, лекарств, содержащих кислоты, экстракты, цитрусовые добавки. На аллергика пагубно влияют косметические средства, включающие сок, масло лимона. Некоторые учёные выдвигают теорию о том, что острый иммунный ответ спровоцирован не самим фруктом, а химическими веществами, которыми производитель обрабатывал лимоны во время произрастания, транспортировки или хранения.

Узнайте о симптомах аллергического артрита суставов, а также о вариантах лечения заболевания.

О характерных признаках и симптомах аллергии на Новокаин прочтите в этой статье.

Химические удобрения пагубно влияют не только на вредителей, но и на человеческий организм. Лимоны, другие цитрусовые часто обрабатывают такими элементами:

дифенил. Вещество используют для обработки всех цитрусовых (химикат обеспечивает длительное хранение, презентабельный внешний вид на долгий период). Вредоносные элементы средства способны накапливаться в мякоти лимона, вызывая аллергические реакции разной степени тяжести;
сернистый газ, бромистый метил. Химикаты предназначены для предотвращения появления на цитрусовых, в том числе лимоне, плесени, гнили.

На заметку! Для предотвращения попадания химикатов в организм человека, медики рекомендуют тщательно промыть фрукт под проточной водой перед употреблением. Многие люди любят делать цукаты из кожуры лимонов, мандарин, апельсин. Лакомства представляют собой серьёзную угрозу здоровью человека (не только аллергика). Из-за накопления в кожуре различных вредоносных элементов, их потребление грозит здоровью. Наилучший выход из ситуации – откажитесь от употребления в пищу цукатов, немытых лимонов, апельсинов, мандарин.

Симптоматика

Аллергия на лимон протекает ярко, пропустить начало патологии просто невозможно. Острая иммунная реакция на жёлтый фрукт сопровождается характерными клиническими проявлениями:

со стороны желудочно-кишечного тракта наблюдается: нарушение стула, боли в животе, колики, колит, гастрит, синдром раздражённой кишки;
нарушения в работе дыхательной системы. Такие патологии наблюдаются редко, но могут проявляться: аллергический ринит, бронхиальная астма, затруднённое дыхание;
кожные покровы реагируют остро: тело пациента покрывается красными высыпаниями, отмечается кожный зуд, жжение, шелушение верхних слоёв эпидермиса.

Аллергическая реакция проявляется вне зависимости от количества съеденного лимона. Неприятные симптомы может вызвать даже одна капля лимонного сока.

В тяжёлых ситуациях отмечается появление резко негативных симптомов, которые без должного лечения приводят к смерти пациента: ангионевротический отёк, анафилактический шок (сопровождается понижением артериального давления, затруднённым дыханием, потерей сознания).

Негативная реакция иммунной системы увеличивается при повторном контакте с аллергеном. Заметив первые симптомы патологии, немедленно обратитесь к доктору, в дальнейшем избегайте употребления лимона, его составляющих в пищу.

Перекрёстные реакции

При аллергии на лимон негативную реакцию вызывают все цитрусовые (апельсины, мандарины и другие). Откажитесь от употребления бананов, айвы, других продуктов, обладающих красным, оранжевым окрасом. Даже помидор или морковь могут вызвать острую реакцию иммунитета.

Самостоятельно лечить аллергию не рекомендуется! После купирования неприятных симптомов обратитесь к аллергологу, специалист проведёт необходимые анализы, даст массу полезных советов.

Эффективные методики лечения

Побороть аллергию на лимоны невозможно, имеются способы купирования неприятной симптоматики. Безотказный способ устранения негативной реакции – полное исключение контактов с аллергеном.

Медикаментозная терапия

Справиться с приступом аллергической реакции реально с помощью некоторых лекарственных средств:

антигистаминные препараты (Эриус, Зодак, Супрастин, Диазолин). Лекарственные продукты принимайте осторожно, читайте инструкцию перед применением;
довольно часто назначаются сорбенты (активированный уголь, Смекта, Полисорб, Полипефан). Препараты вбирают в себя токсины, выводят их из организма пациента, облегчая его состояние, налаживают работу желудочно-кишечного тракта;
нейтрализовать наружные проявления аллергии можно при помощи разнообразных мазей, гелей, кремов от аллергии на основе антигистаминных веществ или кортикостероидов.

Народные средства и рецепты

Натуральные снадобья издавна используются людьми для купирования аллергических реакций. Важно правильно подобрать средство против аллергии на лимон.

Посмотрите подборку эффективных методов лечения аллергии на пыльцу берёзы у взрослых и детей.

Методы лечения мокнущей экземы в домашних условиях при помощи народных средств описаны на этой странице.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/allergeny/zhivotnye/sherst.html и узнайте о причинах аллергии на шерсть собаки и о лечении заболевания.

Действенными лекарствами принято считать:

залейте 30 граммов сухого тысячелистника стаканом кипятка, дайте настояться полчаса, отфильтруйте полученный отвар. Принимайте перед едой по четверти стакана на протяжении пяти дней;
возьмите 10 граммов цветов календулы, залейте стаканом кипятка. Настаивайте несколько часов, употребляйте по столовой ложке трижды в сутки;
соедините по 50 граммов листьев пиона, крапивы, добавьте 10 граммов водки или спирта. Средству дайте настояться одну неделю. Принимайте готовое снадобье ежедневно перед приёмом пищи;
приготовьте лекарственный сбор, вам понадобиться по 50 граммов зверобоя, корня одуванчика, ромашки, полевого хвоща. Полученную смесь залейте литром кипятка, томите на медленном огне полчаса. Полученное средство процедите, принимайте по стакану натощак.

Совокупность лечебных мероприятий поможет побороть неприятные симптомы аллергии на лимон, улучшить состояние пациента. Соблюдение профилактических мер предупредит повторное развитие патологии.

Диета и правила питания

При обнаружении аллергии на лимон важно ограничить потребление не только самого аллергена, но и продуктов, вызывающих перекрёстную аллергию, а также некоторые блюда, повышающие риск возникновения острого иммунного ответа:

яйца. Помните, что эти продукты присутствуют во многих блюдах (выпечке, конфетах, хлебе);
морепродукты. В целом морепродукты являются сильными аллергенами. Употребляйте их осторожно, предварительно поддавайте термической обработке;
орехи. Очень часто становятся причиной возникновения аллергии, даже при употреблении в мизерном количестве.

Налегайте на овощи, злаки, нежирные сорта мяса, зелень. Немаловажную роль играет термическая обработка продуктов (во время парки, жарки снижается концентрация аллергенов). Ежедневно употребляйте два литра чистой воды, не учитывая соков, чая, кофе.

Аллергия на лимоны у детей

Малыши тяжело переносят аллергию на лимоны, другие цитрусовые. У детей наблюдаются острые аллергические реакции, в том числе анафилактический шок, который приводит к летальному исходу без своевременного лечения.

Дети во время приступов аллергии теряют аппетит, часто расчёсывают высыпания на коже, что приводит к присоединению инфекций, нагноению. Лечить кроху самостоятельно категорически запрещено. Требуется помощь квалифицированного специалиста, иногда процесс проходит в стационаре.

Предупредить появление аллергии на лимон невозможно, но следовать полезным советам, направленным на минимизацию рисков, вполне реально:

лимонный сок, сам фрукт противопоказан при беременности, особенно, если у матери повышенное артериальное давление. Фрукт может спровоцировать маточный гипертонус, развитие аллергии у плода;
не рекомендуется вводить лимон, его производные в рацион деток, младше трёх лет. По достижению этого возраста употребление кислого фрукта должно строго контролироваться;
наличие в анамнезе пациента аллергии на цитрусовые, повышенная кислотность, почечная недостаточность – абсолютные противопоказания к употреблению лимона;
категорически запрещено употреблять в пищу лимон людям, страдающим стоматологическими заболеваниями.

Многие считают, что лимон является почти единственным источником большого количества витамина С. Это мнение ошибочно, существуют фрукты, ягоды, даже овощи, богатые полезным витамином: чёрная смородина, шиповник. Приготовив отвар из этих ягод можно полностью восполнить потребность организма в витамине С.

Лимон – заморский фрукт, который придаёт пикантность многим блюдам и напиткам. Не расстраивайтесь, если обнаружили аллергию на цитрус, замените фрукт другими продуктами, берегите здоровье.

Далее видео о причинах возникновения отрицательных реакций организма на лимоны и о вариантах терапии заболевания у взрослых и детей:

Аллергия на лимон: причины, симптомы, способы лечения, особенности диеты

Аллергия на лимон – не редкое явление, которое возникает у детей и взрослых. Негативная реакция организма на этот цитрусовый фрукт может иметь истинный и ложный характер. Аллергическая реакция протекает ярко, поэтому при появлении первых ее симптомов необходимо обращаться к специалисту.

Причины

Может ли быть аллергия на лимон? Нетипичная реакция организма на этот фрукт вполне вероятна, так как он обладает выраженной аллергенностью. Причинами такой реакции организма являются:

Непереносимость организмом белка, который содержится в лимоне и выступает в качестве аллергена. Иммунная система определяет это вещество как чужеродный объект и отторгает его, что внешне проявляется в аллергических реакциях. В этом случае говорят об истинной аллергии. Человек страдает не только после употребления лимона, но и при использовании продуктов питания, лекарств и косметических средств, в состав которых входят кислоты, масло или экстракт этого фрукта.

Раздражающее действие химических веществ, которыми обрабатывали цитрусовые. Лимоны обрабатывают веществами, позволяющих длительно хранить фрукты, а также сохранять их презентабельный внешний вид, и соединениями, которые защищают цитрусы от гниения и появления плесени. В этом случае аллергическая реакция не является результатом непереносимости организмом самого фрукта.
Наличие заболеваний желудочно-кишечного тракта. В этом случае аллергию называют ложной. Риск развития аллергических реакций при употреблении лимона повышается при дисбактериозе, гепатитах различного происхождения.
Наследственность. Примерно в 50% случаев аллергики страдают от непереносимости цитрусовых в наследственной форме. При этом риск возникновения аллергии на лимон присутствует даже в том случае, если ближайшие родственники страдали от пищевой аллергии другой формы (например, непереносимость шоколада).

Иногда проявления аллергии возникают как единичный случай, если человек съел слишком большое количество цитрусовых. Содержащиеся в лимоне специфические белки, поступающие в организм в больших количествах, стимулируют активизацию иммунной системы, которая начинает вырабатывать антитела против аллергена.

Наиболее ярко выраженность аллергии на лимон наблюдается у детей, что связано с неокончательным формированием их иммунитета.

Проявления

Аллергия на лимонную кислоту, симптомы которой проявляются достаточно ярко, возникает быстро – примерно через 2-3 часа. Выраженность проявлений во многом зависит от количества съеденных цитрусовых, состояния иммунной системы, наследственной предрасположенности к пищевым аллергиям.

К локализованным симптомам аллергии на лимон можно отнести следующее:

выраженная головная боль;
частый и жидкий стул;
боли в области живота;
покраснение и сильный зуд кожных покровов, образование сыпи на них. Особенно ярко кожные проявления выражаются на лице и руках;
приступы тошноты и рвота;
заложенность носа и насморк;
покраснение глаз;
першение в горле;
ощущение жжения в ротовой полости;
отек слизистой оболочки полости рта;
нарушение функций дыхательной системы (приступы удушья, астма).

Генерализованные проявления аллергии на цитрусы – анафилактический шок, при котором происходят выраженные дыхательные нарушения, резко падает артериальное давление и наблюдается генерализованная крапивница, а также отек Квинке.

Способы лечения

Когда возникает аллергия на лимон, симптомы у взрослых требуют немедленной помощи специалиста. Терапия в данном случае требует комплексного подхода.

Медикаментозное лечение

При приступах аллергической реакции назначают такие препараты:

Антигистаминные (Супрастин, Зодак), способствующие подавлению активности аллергенов.
Сорбенты (Смекта, активированный уголь). Эти медикаменты способствуют выведению из организма токсинов и улучшают работу желудочно-кишечного тракта.
Средства местного действия для устранения кожных проявлений (Гидрокортизон, Локоид).

При необходимости врач назначает иммунотерапию. Это мероприятие предусматривает введение в организм небольшого количества аллергена, которое постепенно увеличивают. Таким образом активизируют выработку организмом антител к аллергену.

Народные методы

Если лимон вызвал аллергическую реакцию, которая не имеет выраженных масштабов, то можно воспользоваться средствами народной медицины. Наиболее эффективными являются:

Отвар цветков календулы. Чтобы приготовить его, нужно взять 10 г сырья и залить стаканом горячей воды. Жидкость должна настояться в течение 2-3 часов. Употреблять ее нужно по столовой ложке, трижды в сутки.
Настой тысячелистника. Готовить его нужно так: на 30 г сухого сырья взять стакан кипятка, залить, дать настояться 30 минут, после чего процедить. Принимать полученное средство перед едой, по четверти стакана.
Отвар на основе крапивы. Нужно взять столовую ложку цветков крапивы и залить 250 мл кипятка. Поставить в теплое место на полчаса. Процедить, принимать несколько раз в день по половине стакана.

Особенности диеты

При аллергии на цитрусовые важно соблюдать особый режим питания. Необходимо исключить продукты, которые также являются выраженными аллергенами. Это:

мед;
молоко;
шоколад;
грибы;
орехи;
креветки.

Следует употреблять продукты, которые обладают низкой степенью аллергенности. Это кабачок, тыква, брокколи, мясо индейки.

Возможные перекрестные реакции

Если у человека есть аллергия на кислые сок и цедру лимона, то следует ожидать аналогичных реакций организма на мандарины, грейпфруты и апельсины. Кроме того, нужно отказаться от продуктов оранжевого и красного цвета, включая морковь и помидор. Банан и айва также могут спровоцировать отрицательные реакции организма.

Особенность перекрестной аллергии – постепенное увеличение количества аллергенов и, соответственно, медленное нарастание негативных реакций.

Особенности аллергии на лимоны у ребенка

Реакция на лимон у детей особенно тяжелая. В возрасте до 7-8 лет аллергия на цитрусовые встречается часто. В этих случаях у детей симптоматика может возникнуть как через несколько часов после употребления фрукта, так и через сутки.

Особенность детской аллергии – диатез (ярко-красные пятна на подбородке и щеках).

Грудничок также может страдать от особой реакции на цитрусовые, белки которых проникают в его организм вместе с молоком матери. В этом случае он выглядит больным, лишается аппетита, а его кожные покровы покрываются ярко-красными пятнами.

Детей любого возраста при первых симптомах аллергии необходимо доставить в медицинское учреждение, так как у них это состояние протекает особенно тяжело.

Развитие аллергии на лимон

Многие знают, что цитрусовые способны вызвать сильнейшую аллергическую реакцию. Не является исключением и лимон, считающийся очень полезным фруктом.Аллергия на лимон развивается достаточно редко.Чаще всего заболевание отмечается у детей и пациентов, страдающих серьезными заболеваниями пищеварительной системы. Это может быть в виде дисбактериозов, дискенезий, гепатитов и т.д. Необходимо отметить, что в лимоне содержится витамин С, что позволяет использовать этот фрукт в качестве лечебного средства при простудных заболеваниях.

Причины заболевания

Основной причиной, вызывающей негативную реакцию, является белок, содержащийся в лимоне. Иммунная система человека определяет его, как чужеродный, что вызывает отторжение.

Кроме того, симптомы аллергической реакции отмечаются на присутствие во фрукте множества кислот органического происхождения. К ним относятся гесперидин, эриоцитрин, лимонен, галактуроновая кислота, сесквитерпены, эридиктиол, гесперидин и т.д.

Аллергическая реакция не зависит от количества цитруса, употребленного за один раз. В случае высокой восприимчивости к лимону симптомы заболевания могут появиться даже от запаха и прикосновения к нему.

Большое значение имеет генетическая предрасположенность. При наличии заболевания у ближайших родственников, вероятность того, что заболевание передастся детям по наследству, достаточна высока.

Симптоматика заболевания

Симптомы аллергии при употреблении лимона абсолютно идентичны всем проявлениям обычной пищевой аллергии. Наиболее часто отмечается следующая симптоматика:

покраснение кожных покровов;
зуд;
распространение мелкоточечной сыпи на теле;

отмечаются нарушения со стороны ЖКТ (колиты, гастриты, гастроэнтериты);
приступы тошноты и рвота;
атопические дерматиты;
крапивницы;
развитие аллергических ринитов;
затруднение дыхательной деятельности.

В особо тяжелых случаях может развиться анафилактический шок и отек Квинке, сопровождающиеся стенозом (сужением) дыхательных путей. В результате этого больной может погибнуть от дыхательной недостаточности.

Эти симптомы требуют немедленного оказания квалифицированной помощи!

Лечение

Лечебные мероприятия направлены в первую очередь на предупреждение попадания аллергена в организм. Для этого назначается специальная гипоаллергенная диета.

симптомы аллергии хорошо снимаются при помощи антигистаминов (зодак, эриус, тавегил, супрастин, диазолин и т.д.);
помимо этого, врач может назначить энтеросорбенты (энтеросгель, полипефан, активированный уголь). Эти препараты аккумулируют (накапливают) токсические вещества, поступающие в организм с аллергенами, и выводят их наружу;

кожная симптоматика нейтрализуется наружными средствами (мазь, гель, крем). К ним относятся синафлан, гидрокортизон, локоид и т.д.;
при осложнениях могут назначаться препараты гормональной терапии (преднизолон и т.д.).

Необходимо учитывать, что, несмотря на их эффективность, эти препараты должны назначаться только лечащим врачом в индивидуальном порядке.

Противопоказания к употреблению лимона в питании

лимон и сок из него противопоказан при беременности, сопровождающейся повышенным артериальным давлением. Употребление фрукта в этот период способен вызвать маточный гипертонус;
не рекомендуется в питании этот фрукт и производные из него детям ранее трех лет. После этого возраста введение фрукта должно быть постепенным, чтобы не пропустить первые симптомы возможной аллергии;

противопоказаниями являются гастриты с повышенной кислотностью, язвенная болезнь, почечная недостаточность и наличие аллергии в анамнезе на все цитрусовые фрукты;
присутствие лимонной кислоты противопоказано при стоматологических заболеваниях.

Несмотря на распространенное мнение о высоком содержании витамина С в лимоне, следует отметить, что существуют некоторые овощи, ягоды и фрукты, в которых содержание этого витамина намного больше.

В 100 граммах лимона содержится 40 мг. витамина С, а в черной смородине – 200 мг. Но лидером по количеству витамина С является шиповник. В нем содержится 1000 мг. витамина, однако он уступает лимону по содержанию каротина.

Аллергия на лимон — симптомы

Как известно, цитрусовые считаются достаточно сильными аллергенами, не исключение и лимон. Несмотря на то, что это очень полезный продукт, который применяется для укрепления иммунитета и лечения множества заболеваний, он способен оказывать и негативное воздействие на организм, вызывая пищевую аллергию.

Риск развития аллергии на лимон повышается у людей, имеющих серьезные заболевания, связанные с системой пищеварения. Это могут быть: дисбактериоз, дискинезия, гепатит.

Это обусловлено богатым составом лимона, куда входят кислоты органического происхождения: лимонен, сесквитерпены, галактуроновая кислота. Также здесь есть эриоцитрин, гесперидин, эридиктиол. Содержится в цитрусовом и гесперидин, кумарин, некоторые его производные. Есть в лимоне фитонциды, флавоноиды, витамины группы В. В большом количестве присутствуют пектиновые вещества, а также каротин, рутин, аскорбиновая кислота, сахара. Принять считать, что аллергия на лимон вызывается лимонной кислотой, но на самом деле ее причиной становится специфический белок, содержащийся в этом фрукте. Есть и случаи, когда аллергия была вызвана другими веществами.

Аллергия на цитрусовый возникает одинаково часто у детей и взрослых. Но первые все-таки страдают от нее несколько чаще.

Симптомы аллергии на лимон

Аллергическая реакция проявляется достаточно ярко, поэтому не заметить ее просто невозможно. Будут иметь место следующие симптомы:

нарушения пищеварительной системы – это наиболее распространенные симптомы. Они могут проявляться в таких заболеваниях как гастрит, колит, гастроэнтерит, хейлит, синдром раздраженной кишки;
кожные проявления – покраснение кожных покровов, сыпь, зуд, шелушение кожи, крапивница;
нарушения дыхательной системы – это достаточно редкие симптомы, но все же, может развиваться аллергический ринит, появляться бронхиальная астма.

Симптомы аллергии на лимон будут проявляться независимо от количества съеденного продукта. Даже один грамм цитрусового способен спровоцировать проявление признаков аллергической реакции.

К тяжелым симптомам аллергии на лимон относят отек Квинке, который представляет большую угрозу для человека, особенно, если наблюдается отек слизистой горла, а также анафилактический шок, при котором наблюдается снижение ЧСС, диагностируется снижение артериального давления, затрудненное дыхание, головокружение. В любом из этих случаев обязательно нужно вызвать скорую, чтобы человеку оказали экстренную медицинскую помощь. Только так можно говорить о благоприятных прогнозах.

Как при любой другой аллергии аллергическая реакция на лимон усиливается при каждом повторном попадании его в организм. Таким образом, заметив первые симптомы, нужно сразу обратиться к доктору для получения эффективного лечения, в дальнейшем избегать употребления лимонов.

Диагностика и лечение аллергии на лимон

Для того чтобы лечение было максимально эффективным, необходимо пройти качественное обследование, чтобы врач мог установить точный диагноз. После сбора анамнеза он направит пациента на анализ крови, которая забирается из вены. Таким образом, удастся определить уровень иммуноглобулина – вещества, отвечающего за аллергическую реакцию. Для того чтобы понять, какое именно вещество, содержащееся в лимоне, вызвало аллергию, нужно провести аллергические пробы. Под кожу пациента введут несколько аллергенов, взятых в минимальной дозе, далее будут наблюдать за реакцией организма. Покраснение вокруг места инъекции даст понять, какое из веществ стало причиной аллергии.

Что касается самого лечения, то оно проводится при помощи антигистаминных препаратов, подбирать которые можно только врачу. Антигистаминные средства первого и второго поколений следует назначать с особой осторожностью, потому как они могут давать осложнение на зрение, почки, печень, сердечно-сосудистую систему. Соответственно, наличие у человека заболеваний упомянутых органов и систем может стать противопоказанием к приему таких препаратов. Более безопасными считаются антигистаминные средства третьего поколения, например, Трексил, Гисманал, Зиртек, Телфаст.

Можно бороться с аллергией на лимоны и народными методами, наиболее эффективным считается мумие. Его нужно растворить в теплой воде из расчета литр жидкости на 1 грамм вещества. Принимать его нужно днем, перед едой. Для детей до 3-х лет доза составит 50 мл, до 7 лет – 70 мл. после 7 лет пить раствор нужно по 100 мл.

Безусловно, лимоны из рациона придется исключить. Если речь идет о ребенке, есть вероятность того, что через пару лет аллергия исчезнет. Но, непереносимость лимона может остаться и на всю жизнь.